篇一:做寿司作文
上星期日,妈妈答应我一起到乡下做寿司。那天我们早早地起了床,到超市里买了香肠、肉松、海苔、调料……一切准备就绪,出发前往外婆家。
一路上,我兴奋极了,不停地唠叨:“老妈,我们什么时候做?先干什么……”妈妈说我像一只小蜜蜂,没办法,我实在太激动了,因为这是我第一次做寿司。
来到外婆家,我赶紧让外婆端出菜来,抓紧吃饭。在盛饭的时候还不忘提醒老爸和姨夫:“少盛点,少盛点!留点饭做寿司!”他们笑笑说:“等一下让外婆烧好了。”可我还是在一旁嘟嚷着。
吃好中饭,我、老妈和外婆便开始做寿司了。我先拿出竹帘,摊在桌上,再拿出一片大大的海苔平铺在竹帘上。放整齐后,我就把剩下的饭倒在了海苔上,把它们均匀地分摊在海苔的每个角落,嘴里一直喃喃地说道:“看吧!这点饭只能做一次寿司了……”之后,我们每个人抓起一把肉松放在饭粒的表面,我一次就抓两把,把饭填得一点儿空隙都没有。我想:这下子我就能吃到更多的肉松了。接下来,我把老妈切成条状的香肠全部放在了肉松上面,老妈和外婆见状,忙说:“放这么多香肠,恐怕会包不紧哪!”可我满不在乎地喊着:“没事,没事!放多了好吃。”说完,我又在上面撒了点调料。马上就要完工了,我迫不及待地往海苔里加了各种各样的东西,滚起来,捏捏紧,再连竹帘一起压压紧。糟了!肉松、饭、调料、香肠把海苔给撑破了。啊!刀也不争气,切也切不断,切出来的寿司变成了一条条的,像一条条肥肥的海带,但味道挺好的。唉!第一次失败。
吸取了第一次的教训:放了太多的东西,把饭给盖住了,没有了黏性,整个海苔都松掉了,所以就切不成寿司的样子了。我没有灰心,决定再来过。
第二次我不再贪心了,把全部的材料的量都减少,饭改用外婆新煮的糯米饭,同时把两头都露出,之后再把它们滚成圆柱形。激动人心的时刻到了,能不能切出一个漂亮的寿司呢?哈哈!切出来了,切出来了!样子可真可爱,绿紫色的海苔里裹着一颗颗透明、晶莹的米饭,米饭里还躲着橙色的肉松和粉色的香肠,让人看了忍不住想咬一口。接下来我做得一次比一次好,一次比一次美味。
篇二:做寿司作文
我十分喜欢吃寿司,可是自从有了弟弟,妈妈忙着照顾他,我就很少吃寿司了。于是我就让妈妈有空教我做寿司。
妈妈说,做寿司要先蒸米,我听后用碗盛了大半碗米,洗好放进电饭锅里,定好时间。然后在蒸米的时候准备其他材料,煎蛋,切黄瓜条和火腿肠条,肉松,番茄酱和寿司海苔,一切准备就绪,就等米饭蒸熟放凉了。
开始做寿司了,妈妈先把寿司帘放平,把寿司海苔放在寿司帘上,然后把米饭均匀的在海苔上摊平,妈妈又把番茄酱涂抹均匀,再米饭上撒上肉松,然后把煎蛋条和火腿条一一摆放好,只见妈妈把寿司帘一面慢慢卷起来,然后两手用力挤压一下,展开,一卷寿司完好的放在了盘里,妈妈说,等都做好了再切成小卷就可以了。
看着妈妈做寿司如此简单,我跃跃欲试,学着妈妈的样子,我把寿司帘放好,在上面铺一张海苔,没想到做寿司这么简单,我用勺子挖米饭放在海苔上开始摊平了,可是抹了好久也没有抹均匀,妈妈说,不要心急,慢慢来,这些看着简单,做起来还是有点难度的。
在妈妈手把手的教着我抹平米饭时,还安慰鼓励着我,听了妈妈的话,我开始专心起来。用勺子把番茄酱在抹平的米饭上摊均匀,撒上肉松,按照刚才妈妈摆黄瓜条的方法摆好火腿条和黄瓜条,开始卷寿司了,我拿起寿司帘开始慢慢卷起来,就像擀面杖在擀面一样,伸开后一看怎么松松垮垮的,还没拿出来就快散架了,妈妈说我用力太小了,而且用力还不均匀,没办法,我又从新卷了一次,伸开看看,虽然比刚才强一点点,但还是不成形,只好求助妈妈帮忙了,妈妈拿着我的手一边卷一边用力,再伸开看看,虽然不是很好看,但是好在紧实不少。拿着这皱巴巴的一卷寿司,我都有些气馁了,妈妈说,第一次能做成这样已经很不错了,再用心些,肯定会做的更好的。听了妈妈的话,我又信心百倍,准备再做一条寿司。
这次我更细心了,按照之前的方法,我小心翼翼的抹平米饭,涂均匀番茄酱,撒上肉松,摆好黄瓜条和火腿条,均匀用力的慢慢卷起寿司帘,伸开寿司帘,看到一卷寿司卷的紧紧实实的,妈妈看了后,夸我学的真快,做的也不错。妈妈把卷好的寿司用刀切成一小卷一小卷的摆放到盘子里,妈妈让我看切好的寿司说,最后做的寿司用力很均匀,刀切时米不会撒出来,刚才做的那个用力不均匀,而且米饭没有摊均匀,刀切时米饭都挤出来了。妈妈还说无论做任何事,都要细心,用心,这样才能做的更好。
听了妈妈的话,我点点头。我拿起一块寿司放到嘴里,感觉自己动手做的寿司比妈妈做的还好吃。
今天我学会了做寿司,以后再想吃寿司就可以自己动手做了。也练习了自己的动手能力也帮妈妈减轻了负担。爸爸妈妈看着我做的寿司也高兴的说我长大了,懂事了,听了爸爸妈妈的话我开心的笑了。
篇三:做寿司作文
今天我们的语文课很特别,宋老师手中没有教案,却端来了一盆热乎乎的米饭,她要干什么呢?正在我们纳闷的时候,老师从兜里掏出一张图画,画上全是寿司。
宋老师笑眯眯地问我们认不认识图片上的食品。我们异口同声回答——寿司。老师赞许地点点头,接着问我们:“孩子们,你们知道寿司起源于哪个国家吗?”大家议论纷纷,有的说日本,有的说美国……老师告诉大家寿司起源于中国,发展于日本。
通过老师的讲解,我才知道在公元700年的时候,一些商旅,用醋腌制饭团,再加上海产或肉类,压成一小块,作为沿途的食粮,后来传入日本。因为日本人民喜欢刺身,配料便用上各种剌身,慢慢演变成了现今最受欢迎的食品寿司。
接着老师像变戏法一样从口袋里掏出了做寿司的原材料:肉松、醋、芥末、火腿、黄瓜、卷帘、还有保鲜膜。原来她要教我们做寿司呀,我们一个个心里乐开了花。
我们目不转睛看着老师,只见她把煮好的饭打松,均匀地淋上寿司醋,拌匀,然后把一张紫菜放在卷帘上,由左至右由上至下将拌好的米饭均匀的铺开,然后在中间放入黄瓜条,肉松、沙拉酱,蟹肉棒,之后顺势用竹帘将紫菜卷起,保持形状1分钟。
切寿司的时候,在刀上沾些水,一刀落下,切口十分平整。一条寿司切成8段。
老师问大家看清楚了吗,大家纷纷点头。老师让小组长到教室外领材料,原来她已经提前为大家准备好了材料。我们一个个摩拳擦掌,跃跃欲试。
其实很多时候我们都喜欢高估个人的能力。所以当我们领到材料亲身实践的时候,我们终于明白了“看着容易做起来难”的道理。大家要么倒多了醋,要么加多了米,要么紫菜片被抓出了洞,要么帘子和寿司卷在了一起……大家反复实践,团结合作,终于做出了寿司。可是当我们把我们做好的寿司放在一起展览的时候大家都忍俊不禁,哈哈大笑起来。原来我们的寿司都是歪歪扭扭的,就像一条条小虫子一样。
尽管难看,可是大家仍然在得到老师“开始品尝”的指令后,迫不及待把手伸向盘子。
真香啊!
窗户边怎么多了那么多脑袋呀?原来是其他班的学生放学后被吸引过来了。
放学的路上,我们还在热烈的讨论着刚才的活动课。也许,多少年后的我们还会热烈讨论今天的活动吧?!