学炒菜作文300三年级(一)
星期天，老师给我们布置一项有趣的作业——“炒菜”。
星期日中午我和妈妈去菜市场买菜，我们买的有豆、花菜、西红柿、白菜等许多蔬菜，回到家中妈妈把米淘好放入电饭煲中，我对妈妈说：“我们老师给我们布置一项作业——“炒菜”。”
我把材料都准备好都有葱、姜、蒜，当然也少不了我们两个主角西红柿和鸡蛋，开始炒菜了我先把四个鸡蛋用筷子用力的搅拌，然后，把洗好的西红柿用菜刀切成一块一块的，都准备好了，第一步，我把煤气罐打开，气灶打开，平时看妈妈炒菜非常容易，但我做着太难了，我先把油倒进锅里，油烧热后我把提前切好的葱、姜、蒜放入锅里。顿时，锅里的油霹雳吧啦的响，正在这时锅里的油砰到了我的手上和眉毛上，我忍着痛继续炒，然后把切好的西红柿放入锅中用炒菜的铲子在锅里翻来翻去，再把搅拌好的鸡蛋在西红柿边绕边倒进锅里，然后又铲子轻轻的翻来翻去，然后我撒了点盐、十三香、麻辣鲜倒进去翻炒了一会，就这样一道西红柿炒鸡蛋就大功告成了，我拿了一个洗干净的盘子盛出来，我迫不及待用筷子尝了一下味道，咸、淡正合适。
在餐桌上尝到自己炒的西红柿炒鸡蛋，虽然没有妈妈做的好，但是吃起来还是很美味的，虽然中间有点小插曲被油烫到，但是心里还是很开心的！
学炒菜作文300三年级(二)
这周老师布置了一样有趣的作业，自己动手做一道菜。我打算学做一道我最喜欢吃的菜——虎皮鸡蛋，以前妈妈做过几次，我可喜欢吃了。
首先，我往锅里添了一些水，洗了六个鸡蛋，放在锅里把它煮熟。过了十几分钟，鸡蛋煮熟了，我把它从锅里捞到碗里用冷水冷却了一下，再把蛋壳剥掉备用。然后，我学着妈妈平时做饭的样子，打开液化气，往炒菜的锅里放了一点点油，油热之后我把鸡蛋放进锅里煎，突然，锅里噼里啪啦的嘣嘣响，我吓坏了，赶紧叫妈妈来，妈妈说：“你是不是锅里的水没烘干就倒油了”。我说：“是的”。妈妈说：“倒油的这时候要把锅里的水烘干，要不然油遇到水就会炸锅”。我恍然大悟，原来炒菜还有这么多的学问。
调整好后我继续煎鸡蛋，六个白白的小鸡蛋披上了金色的衣服后，撒上少量盐和糖，倒一点点生抽，少于水，再煎一会儿收汁，新鲜的虎皮鸡蛋出炉了，我把它盛入盘子中，大叫：“妈妈，妈妈我做好了。”妈妈来到厨房看了看我煎的虎皮鸡蛋，伸出大拇指说：“真棒”。我可开心了。
第一次做菜还算成功，吃着自己亲手做的虎皮鸡蛋非常自豪，我以后要学做很多菜。
学炒菜作文300三年级(三)
星期五老师布置了一个特别的作业，让我们学炒菜，我回到家我在想炒什么呢？妈妈看着我她好像也知道了。
妈妈说炒辣椒炒鸡蛋，我喜欢吃的，我们准备着食材。有辣椒，鸡蛋，鸡蛋打到碗里搅开，首先先把油倒到锅里，再把辣椒倒到锅里面翻炒两遍，等辣椒熟以后，在吧鸡蛋放在锅中翻炒均匀，再把辣椒放在锅中，两个一起炒，快熟的时候，再把盐放上。
整个过程都在妈妈的指导下完成，真的手忙脚乱，不知所措，但是体会到了做饭的不容易，妈妈更辛苦，我希望我快快长大，这样能帮妈妈分担家务！
学炒菜作文300三年级(四)
星期六中午，我想起老师布置的任务，就是学炒一盘菜。星期五我本来想做的，可是因为时间比较紧，妈妈替我做了，今天妈妈教我：“你今天就做一盘麻婆豆腐吧，很简单的。”我说：“OK，那就开始吧。”
妈妈首先教我：“你要先学会切豆腐，豆腐是一个很好切的一个食品，但又是很难切的一个食品。为什么说它很好切呢？因为它很软，你只需要轻轻一下刀就可以了，但为什么又说它很难切呢？因为它很软，你要是下刀不准的话，很容易坏掉。我讲了这么多，你明白吗？”我对妈妈说：“我明白了，我们开始吧！”妈妈首先先切了一块豆腐，然后又对我说：“你切这个豆腐时大概和你一个指头那么宽就可以了。交给你了，你切吧！”我按照妈妈的说法，用手指轻轻地比一下，然后下刀果然没有两分钟就切好啦。我觉得自己切的不错，我要妈妈过来看一下，可是妈妈一看就指出了我的毛病，妈妈说：“你看你这几块豆腐，因为下刀下的太慢了，它都有点坏了。”一看果然有个小裂缝，然后，妈妈又三下五除二的把豆腐切成了豆腐块儿。然后妈妈又接了一盆水，把水倒到锅里把火点开，然后把豆腐倒进去，妈妈说：“把豆腐稍微的过一下水可以去除它那个豆腥味儿。”把豆腐弄好，然后妈妈又教我调制麻婆豆腐的酱料，妈妈先说：“我们首先要找那个酱，因为你和妹妹都不吃辣，所以我们就用阿香婆酱。你挖一大勺酱放到碗里，然后再倒两勺生抽，半勺老抽，老抽是调色的，生抽是出味的；还放了一勺糖，两勺盐，一点味精，再接一点水，大概一小碗就可以了。”妈妈边说我边做。调好酱料焯水的豆腐也完成了。这时妈妈说：“备菜弄完了，我们可以开始炒了。”炒菜，其实非常简单，往锅里倒油，放葱姜蒜，少许盐炒香葱姜蒜后倒入豆腐，再把刚刚调好的酱汁倒到锅里，根据情况，再加少许水，然后盖上盖子中小火焖五分钟左右就可以了。
一会儿我就做好了麻婆豆腐，吃着自己做的食物，我心里高兴极了。这是一次有意义的活动，提高我们社会实践的能力。
学炒菜作文300三年级(五)
考完试放假时，老师布置了一个作业，让我们回家炒菜。回到家我给妈妈说了这件事妈妈说今天晚上就炒，我问妈妈：“晚上炒什么菜呀？”妈妈说：“你就炒你爱吃的醋溜土豆丝吧。”
到了晚上，我把洗好的土豆用削皮刀小心的削去皮，再在刨丝刀上一点一点刨成细丝，漂在水里，然后又切好葱姜蒜备用。因为妈妈说炒土豆要快点炒好，要不然不好吃。于是我在妈妈的指导下把炒土豆丝所需要的调味料都倒进了一个小碗里，有醋、番茄酱、胡椒粉、鸡精还有盐。一切准备妥当，我打开火，在锅里倒上了油，等油热了以后把葱姜倒进了锅里。这时妈妈说：“如果怕油溅到你的话，就把锅盖盖上，那样就不会溅到了。”我赶忙把锅盖盖上，只听见锅里面噼里啪啦一阵乱响，我打开锅盖准备倒土豆丝时，突然脑门一疼，溅了个油点，我差点把土豆丝都打翻了，定了定神，我迅速把土豆丝倒了进去，翻炒几下，把调好的调料倒了进去，又翻炒了几下，最后把切好的蒜末放了进去。大功告成，改良版的土豆丝就炒好了。
我看着我自己做的菜心里美滋滋的。可是脑门子上油溅的地方也在提醒我，做什么事情都是不容易的，要学会珍惜别人的劳动成果。
学炒菜作文300三年级(六)
星期天，老师给我们布置了一个任务，说让我们回家每个人都要做一个菜。
其实这并不是我第1次做菜之前妈妈不在家的时候我自己炒了一个鸡蛋没有放西红柿可是炒出来煎炒糊了我妈妈这是怎么回事妈妈说你放油了吗我说没有妈妈说你不放油的话那鸡蛋就会炒糊是不是粘在锅上了我说是的然后妈妈给我说炒鸡蛋必须要放油不放油的话就会炒糊我就知道了所以这一次我就要做一个西红柿炒鸡蛋。
我先拿出来4个鸡蛋，把它打到一个碗里，然后再拿一个西红柿，把它洗一洗切成6份，妈妈教我怎样开煤气到，然后就把锅然后就把锅摁的开关点了一下，火就打开了，妈妈就提醒我说你记得要放油，然后我就倒了一点油，我切了几个葱把它放进了锅里，然后它砰砰砰的响，油都溅出来了把我吓得赶紧往后退，妈妈就帮我炒了一下，然后看他没有事的时候，我又把西红柿放进去炒了一下，又把鸡蛋也放了进去。鸡蛋快炒好的时候，妈妈说放点盐，然后，我就放了一点盐，我又放了一点调料，炒好了，我就把它盛到盘子里。妈妈就帮我把它端到了外边。
然后我就尝了一下，还挺好吃的，老师布置的这个任务真有趣，我希望老师以后多布置一些这样的任务。
学炒菜作文300三年级(七)
星期五下午第4节课，赵老师给我们布置了一个家庭作业让我们自己完成做一道菜并发到班级群里。这时我听到周围的同学有的说，呀，太好了，我最擅长做饭了，还有的同学说怎么办呀？我不会。这时我心里想，自己做饭应该不难吧。突然叮铃铃叮铃铃一阵清脆的铃声响起，我们大家陆续走出教室，排好队回家了。
星期六中午，我突然想起我们自己要做饭，我就给妈妈说，妈妈我们老师布置了一项作业，让我们自己来做饭，所以，你不要插手，你做你的我做我的，妈妈爽快的答应了。开始做饭了，我先拿一个土豆用削皮刀把土豆的皮削掉，我走到液压器前，把气打开，再把锅的火打开，往锅里边倒上纯净水，再把锅盖盖上，等我把土豆切完，妈妈一看呀，看来你的手艺不错，竟然能把土豆切的和我切的差不多。
之后妈妈又给我两根香肠，我把香肠的外套切开。切开我问妈妈妈妈香肠该怎么切？妈妈说，让我转着切着之后我照着妈妈做了，切着切着，切的越来越好越来越越顺溜，妈妈鼓励我说，呀，我的儿子长大了，会做饭了。切好之后，妈妈又把她的牛奶花也切完，说着妈妈让我把我的香肠放到牛奶花里，之后我把他们一并倒入锅中，怕油一下子喷了出来喷到我的手上，我差点就痛哭了，妈妈说，别担心这没事，你用水把手洗洗就好啦。
终于菜快炒好了，妈妈说让我放点佐料，我放了两勺半的盐，又放了一点鸡精、还有调味料，我炒，我把菜翻一翻生怕她糊了，不好吃。后又放了一些香油，看起来有滋有味。我把我炒的菜放入盘子中我一闻，呀！真香。果然有一件俗语叫自己动手丰衣足食，这句话真的没有错。
我真希望，下次老师多布置一些这样的任务，即能丰富我们的动手能力，还能帮助家长减轻负担。
学炒菜作文300三年级(八)
每个人的人生中，有很多的第1次，有第1次学会说话，也有第1次学会走路，还有第1次学会吃饭。而我也不例外，我的第1次，就是有炒生菜这个环节。就是语文老师给了我的这个第1次，星期天她让我们看劳动与技术上的第7课，让我们一起来做菜。
今天我和妈妈一起来做菜，我们准备了有许多的菜，有包菜、一小块姜、一些葱，那一切准备就绪，我们现在开始炒菜。先把煤气罐打开吧，锅烧开。先放一勺油，可惜我弄掉了一点油。然后妈妈让我放入姜放入包包菜，。然后反复的来，炒，炒的，我手都快酸了妈妈才说放入葱。放入葱之后，要放入一些金针菇。妈妈长了一勺的盐。妈妈又对又弄了一些生抽后来一些耗油。然后再反复吵吵到，一定尝试之后把锅盖上，盖子盖好之后再炒打开油烟机让他吸烟。
再把盖打开接着朝，油烟机不要停。我炒呀，炒呀，炒呀。妈妈尝了一点说，熟啦了。妈妈让我把它放到盘子里。到房子里妈妈说先尝了一口说有一点点咸我却觉得很好，不咸不甜刚刚好。是我亲手炒的菜，我心里美滋滋的，我以后一定要多多炒菜。你们说对吗？
学炒菜作文300三年级(九)
这星期老师布置作业，就是在家里学炒菜。平时就会蒸米饭，做个稀饭，凉拌菜，没有炒过菜。心想炒什么菜好炒，那就炒个我最爱吃的酸辣土豆丝吧！
说干就干，我先洗土豆，在拿个刮刀把皮去掉，在把土豆放在案板上切。我切的土豆丝太粗了，怎么也切不细。奶奶告诉我把土豆片切薄点就能细了。在切点姜和辣椒，材料准备好，开始炒了。我学着奶奶炒菜的样子，把锅烧热在往锅里倒点油，姜和辣椒一起放在锅里翻炒，最后把土豆丝倒在锅里炒。炒没多久火太大了土豆丝粘在锅上，要糊了。我赶紧往锅里放一点水，有继续炒，马上要好了我放点调料和盐。我尝一下不咸，又放了些这下放多了咸的很，我把菜盛在小盆子里。奶奶说这菜配的颜色真好有买相，一边吃着一边夸我，心想菜都糊了还那么咸，我有点不好意思。后来奶奶告诉我以后再炒土豆丝，先用水洗一下把上面淀粉洗掉，这也就不粘锅。
通过这次炒菜我明白了好多道理，做什么事情要掌握技巧，只有想学什么事都能干好。
学炒菜作文300三年级(十)
月考刚刚考了，当同学们以为自己解脱了的时候。老师布置了一项动手任务，那就是让我们每人学家长做一道菜。这可不难啊，小时候我就很想帮妈妈炒菜倒了，8岁还是9岁的时候，妈妈已经教过我怎么做了，再加上上一次爸爸让我自己做的时候，我终于有了展示的时候。我想我以前都做过，这次一定也不是问题，放学回到家，我看到妈妈在那里拖地。我就给妈妈说：“妈妈妈妈，我们老师让每人动手做一道菜，我这一次做饭能不能帮你做菜呀？”妈妈兴奋。说：“好呀，还没到晚上。你再等等。”盼望已久的晚上终于到了，妈妈开始备菜，我在看着食谱就问：“妈妈，妈妈妈妈今天我们做什么菜呀？”妈妈说：“这一次我让你来做炒冬瓜。”我一听非常的高兴，我把脏手洗了个白。
妈妈开始切菜。妈妈把冬瓜切好了，切成了一些长方形的，然后我就学着妈妈的那样开始切辣椒，妈妈先做了一个示范，然后我就学妈妈的，那样斜着切。切着切着，有一个辣椒水，不小心进眼里，非常的痛。这就是做饭的辛苦。切好了，然后我就要炒菜了。开始做菜了，我就学妈妈那样。打开煤气炉然后点火，把锅盖盖上，等到锅烧热了，妈妈叫我倒油，我让妈妈看着，不然倒多了味道就不好了，总算倒完油了，妈妈吧，花椒放到里面。煮了一会儿，然后呢，又把拍好的蒜放到里面。不一会儿里面就发来丝丝的声音，然后妈妈说可以放冬瓜了，我把冬瓜放到里面。然后就闻见一股清香，扑面而来，真香啊，我说，妈妈也说很像，炒了一会儿我把锅盖盖上。煮了煮。煮了很久，妈妈说锅盖掀开让我们来放调料吧，妈妈说先放盐，我就把那里面的盐撒了撒，妈妈说再放点，再放点，我就放一放，然后我又放了味精和一些不知名的什么调料，我想味道一定很好。终于要放辣椒了，我把切好的辣椒放到里面，然后我就炒翻了翻，然后呢，我就又把锅盖盖了上去，吵了一会儿，快好像锅底有点粘。然后呢，我就倒了一些水进去，这样就不会糊了，煮呀煮，终于煮好了，看着炒好的菜，我心里有种说不出来的自豪感，骄傲感。让我有种说不出来的快乐。
妈妈也把饭盛好了，端了上去，爸爸说很香，然后妈妈用手机拍完照之后妈妈把它发给老师，我们就开始吃了，妈妈先夹起一块，吃了一口说真香，爸爸也赞不绝口他说，真好吃。看着大家吃得这么开心吃的时候你一块走我一块走，不一会儿冒高的一盘菜就被吃得只剩很少的啦，我也很高兴，我也尝了一口，很好吃。这一次做饭，我体会到了妈妈的辛苦。以后家里也有一些我能干的事，我一定要帮妈妈做。