妈妈教我煎鸡蛋的日记(一)
在人生中有许多第一次，第一次打乒乓球，第一次打篮球，第一次踢足球，而我今天要讲的是我第1次煎鸡蛋。这是我第1次煎鸡蛋，当时是我求着我妈妈让我去煎鸡蛋呢，我妈妈被逼无奈只能让我煎鸡蛋。我的妈妈一步一步的教着我怎么样煎鸡蛋，我学着第1步，打烂鸡蛋把它倒进碗里，第2步，开火，第3步，我们就需要把鸡蛋倒进锅里，我妈妈不忍心让我自己煎鸡蛋我没，没有办法，只能求着妈妈，后来我还是自己煎鸡蛋呢，然后再放进去一勺盐，让盐在鸡蛋上，均匀裹上，最后一步，把鸡蛋再翻炒一下，拿到盘子里。完美的鸡蛋就煎成了，第1次我觉得非常成功，妈妈为我鼓掌，我非常的开心，我妈妈品尝了一下的我做的鸡蛋，妈妈说非常好吃，我的妹妹也尝了一下我的鸡蛋，她也是说非常的好吃。
妈妈教我煎鸡蛋的日记(二)
我先从冰箱拿了一个鸡蛋，在碗边敲了一条缝，然后用大拇指把鸡蛋掰开，蛋清和蛋黄“咕嘟”一下都跑到了碗里，一个圆溜溜的“太阳”静静地躺在蛋清的中间。
我在锅里放了一点油，打开炉门，一会儿就看见油里有好多泡泡在翻滚，有几个调皮的小泡泡居然跳到我的脸上，“哎哟”，我大叫着赶忙闪到一边。慢慢地，泡泡变老实了，我又重新站在锅边。锅边开始冒烟了，我急忙把鸡蛋倒了进去，只听见“嚓”的一声，蛋清在油里变成了白色的圆环，把蛋黄围在了中间。圆环上还鼓起大小不同的泡泡，形成了一道木耳边啦！
“好翻身啦”，听了妈妈的话，我赶紧把蛋翻了个身，又放了一点糖，看它慢慢变黄，我知道它熟了，就把它铲了出来。
吃着自己煎的蛋，感觉真好。怪不得爸爸常说：“只有自己劳动得来的东西才是珍贵的”。
妈妈教我煎鸡蛋的日记(三)
每当我看见一碗金灿灿的煎鸡蛋时，就会想起我做煎鸡蛋的场景！
那是一个星期天的上午爸爸妈妈都不在家，我看到电视上有一个小孩儿在做煎鸡蛋，我就学着他的样子做起来，先准备好鸡蛋和佐料，围上围裙就开始忙活起来了。
我先把锅刷洗干净，打开煤气，先开中火把锅烧热，然后换小火，放油，烧热把鸡蛋打开把鸡蛋放入锅中，等到鸡蛋鼓起来就可以反面了，此时已经能够闻到香味了呢。最后放上佐料就成功了！
鸡蛋做好了，妈妈正好回来，看到金灿灿的鸡蛋妈妈一个劲的夸我，我十分的开心，因为我学会了做煎蛋！
妈妈教我煎鸡蛋的日记(四)
煎鸡蛋对我来说很难可是今天我必须得学会捡鸡蛋，这鸡蛋是每个厨师必备的一道菜，也是每个新手要第一次学会的煎鸡蛋现在煎鸡蛋对爸爸妈妈来说简直是小菜一碟啦，可是对我来说简直是像一个巨大的灾难等着我，因为我怕烫伤我怕开火，我怕烫油，我还怕各种各样我把这些给爸爸妈妈说了，可是爸爸妈妈却说，我太胆小了，必须得今天必须得学会这一道菜，今天不学多，也不学校只学会这一道菜我已经知道今天煎鸡蛋对我来说必须的事啊首先，爸爸妈妈让我开火，开火和放油呢，我都跳过了。最后呢？最重要的是打蛋，打蛋，我真是太害怕油溅到我身上了，而且还有可能会烫伤。今天到底该怎么办呢？
妈妈教我煎鸡蛋的日记(五)
早上起床后，妈妈叫我去读书，她去做饭。我读了一会，闻到一股煎鸡蛋的味道：好香呀！我就偷偷的来到厨房对妈妈说我也想学煎鸡蛋，妈妈答应了。妈妈我先让我去拿了一个鸡蛋，用水冲洗干净，在电饼档里刷点油，等个几秒，油热了，把鸡蛋打开放进去。我按照妈妈步骤做了，可往电饼档里打鸡蛋的那一刻，我害怕了，我怕会烫我手，离的可高了。妈妈说：打鸡蛋不能离电饼档太高，这样油会溅到你身上烫着你的。我想也是，就按照妈妈的说的做了。鸡蛋打进去了，妈妈说现在还不能动它，等鸡蛋成型了变白了，才可以翻过来。我就等了一会，果然鸡蛋成型了，我迫不及待的去翻过来了。又等了一会，整个鸡蛋都熟了，妈妈夸我学的真快！鸡蛋煎的也可好！我听了心里美滋滋的！
妈妈教我煎鸡蛋的日记(六)
有一天我突然想吃煎鸡蛋，就对爸爸说，然后爸爸告诉我，我可以教你呀，自己学会了，想什么时候吃就更方便了，我很高兴的就答应了。
爸爸开始给我做起了示范，首先他打开冰箱，拿出来一个鸡蛋，然后打开抽油烟机，在平底锅里放了适当的油，把一个鸡蛋打开放入锅里，过了几秒钟，鸡蛋开始冒泡，油和鸡蛋充分的融在了一起，鸡蛋变颜色了，外边是白色，里边是黄色的，然后爸爸又把鸡蛋翻了一下，一分钟后在鸡蛋上撒了点儿盐，不一会儿煎鸡蛋就做好了。我尝了一下，味道真不错。
我也学着爸爸的手艺先从冰箱里拿出鸡蛋，把油放到锅里，然后开火，过了一会儿……感觉好热呀，原来我忘开排风扇了，然后赶紧打开，几分钟后鸡蛋煎好了，虽然不好看，但是觉得很有意义！
妈妈教我煎鸡蛋的日记(七)
我觉得做煎鸡蛋很简单。我就照妈妈的样貌，先把炒锅放在电磁炉上，把火打开，然后往锅里倒一点油，再用铲锅刀把油摊开，油热的时候我把鸡蛋壳磕一个裂缝，然后用手把鸡蛋壳掰成两半，把里面的东西倒进锅里。这时意外出现了，由于我没有把鸡蛋放在锅上方，结果有一半的鸡蛋洒在锅外面，我一下子手忙脚乱了。我赶紧喊：“妈妈，快来……”妈妈让我先往鸡蛋上洒调料和盐，妈妈帮我把洒掉的鸡蛋清理了。我看见锅里的鸡蛋已经变硬了，连忙用铲锅刀把鸡蛋翻过来。鸡蛋已经变黄了，这面又煎了一会儿，就出锅了。
我吃着这个半个鸡蛋，心里想：看着别人做的时候简单，自我做的时候真难。
妈妈教我煎鸡蛋的日记(八)
几天前，爸爸在超市买了一个平底锅，我打算煎一个荷包蛋。
我拿着崭新的平底锅，先把火点燃，再倒了点油，然后拿来鸡蛋，我刚敲碎蛋壳，它就迫不及待从壳里跑了出来一下子跳到了锅里，它以为解放了，它不知道那是烧得火热的锅，“吱”的一声掺叫，我好象听到它在说：“你这个大坏蛋。”我说：“为了我的小肚子你忍一忍吧。”
我拿着铲子翻了一面，疼得它直吐气。过了一会儿一个香喷喷的鸡蛋就煎好了，我把它装在盘子里即美丽又可口，我馋得直流口水，马上拿起筷子。夹了一块放进嘴里，啊！太好吃了。
我自己会煎蛋了，我长大了
妈妈教我煎鸡蛋的日记(九)
今天是小熊的生日，他抢了小猴，小兔，小狗来庆祝他的生日，小雄说，我要烧什么菜？来招待他们呢？对，就将鸡蛋吧！我感觉我感小熊拿出电锅，倒油，然后在碗里打好鸡蛋，准备工作结束，接下来就是煎了，小熊先开火。开火，等油使锅烧热后倒入鸡蛋，油锅中立刻响起了噼里啪啦的声音。小熊背下去了好几不。小熊胆怯的伸出头来，不仅吓了一跳，原来由于没有把鸡蛋翻个身，结果一面是生的，一面是胶的小熊把鸡蛋端到客人面前，拿微信来说，真对不起，由于我是第一次见地带，所以没约好。要说没事呢，我们只要能吃到小熊煎的鸡蛋，别提有多高兴了，于是大家便试着弹边唱着生日歌。
妈妈教我煎鸡蛋的日记(十)
今天上午我有点饿，我就想吃点东西，可是我发现周围没有什么东西可以吃的，我就对妈妈说：什么时候吃饭？可妈妈说还有两个小时吃饭，可这是我真的很饿，我就对妈妈说，我想自己做点东西吃。
这时我看见了鸡蛋就心想，自己什么都不会做，不如煎鸡蛋吧，我拿了三个鸡蛋，就对妈妈说我要做煎鸡蛋，我拿了三个鸡蛋，放到了桌子上，就开始准备煎鸡蛋要用的东西，比如油盐锅这几样要用的东西，我开始做煎鸡蛋了。
我做好之后把鸡蛋端出来，一看黑的不能吃，我对妈妈说，为什么把鸡蛋一放锅里就冒烟了呢？妈妈问是不是火开的太大？我说可能是我又重新做了一个煎鸡蛋，开火的时候我把火开的很小，盐放的也不多，这次我煎的鸡蛋一点也不糊了，还很好吃。