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八角笼中电影的观后感作文四百字,关于广东河粉的作文四百字

2024-04-28 20:44:35观后感247

广东菜又称粤菜,是我国著名八大菜系之一,它以特有的菜式和韵味,独树一帜,在国内外享有盛誉。“粤菜”由广州菜、潮州菜、东江菜等组成,而以广州菜为代表。它有着悠久的历史。
广州小吃。用米浆蒸成薄粉皮、再切成带状而成。盛行于广东、广西、海南,正宗山水沙河粉的原产地就是在沙河镇,故名。因它是用白云山上的九龙泉水泡制的,所产的粉薄白透明,爽软韧筋兼备,炒、泡、拌食皆宜。近年来,沙河饭店将菜汁、红萝卜汁渗入粉浆中,制成彩色沙河粉,另有特色。河粉以其鲜嫩洁白、滑爽可口、味道鲜美,含蛋白质、碳水化合物、脂肪、热量(大卡)、、、、、、、以及食用方便、食法多样——可炒、煮、烫、蒸等,赢得人们的喜爱。现代社会,人们追求安全卫生、简便快捷、时尚独特的美食享受,河粉正是这些要素的完美体现。传说清朝广州白云山上有个九龙泉,山下有个沙河镇,沙河镇有一个名叫义和居的小食店,由两夫妇经营,男的叫阿义,女的叫阿香,夫妻俩主要以卖白粥和小食为主。有一天,义和居门前来了一位老人,他满脸灰尘,衣衫褴褛,直冒虚汁,显然又饿又累。义和居的女主人阿香盛上一碗粥给他吃,老人连吃了两碗,只是再三道谢,却没有钱付。岂料,连续十几天,那穷困潦倒的老人干脆就在沙河镇上的一座破庙栖身,饿了,就来义和居讨粥吃。义和居的阿义和阿香十分善良,从来没有嫌弃过老人,白白送些粥给他吃,没有收过他的钱。
有一天,义和居的女主人阿香病倒了,连白粥也不想吃,这可急坏了阿义。到了中午,那老人又来了,看见义和居歇了业,阿义对着生病的妻子急得团团转。老人问明情由,便说,他要动手做一种食物给阿香尝尝。
老人要阿义将浸过水的米磨成米浆,烧开一大锅水,再将米浆薄薄地倒在竹窝篮上,拿到大锅里蒸,不一会,老人揭开锅盖,拿出蒸熟的粉皮,一一切成窄条,加上油盐姜葱等佐料。
老人将一碗香喷喷的米粉送到阿香面前,请她品尝。阿香一看那粉条,雪白晶莹,十分喜欢,再一闻,一股清香的米味扑鼻,食欲就来了。阿香把粉条送进嘴巴,一尝,哟,真是清爽可口呢。阿香很快就把一碗粉条吃光了,问老人:这粉叫什么名字,怎么我一吃,人就精神,病就好了八角笼中电影的观后感作文四百字?

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