包饺子作文二年级300字(一)
每当冬至时分,我们在暖洋洋的屋子里,亮堂堂,闹哄哄,家人团聚在一起,准备包饺子。
外婆在干净的砧板上如下雪一般撒上一层白花花的面粉,拿出一坨事先发酵好的面团,用擀面杖一弄,一张又一张圆圆薄薄的面皮出现了。妈妈去超市买回猪肉和芹菜,加水和鸡蛋混馅。一切准备好了,开始包饺子咯!
我问:“外婆,这饺子咋包的呀?”外婆耐心地回答:“好,我来教你。”说完,外婆拿来一张面皮,先在边缘涂上一层水,然后用勺子舀了一勺馅,放在皮子的正中间,再用手指捏住两端,一贴,使它们紧紧黏在一起,最后用指头一按,一个完美的饺子完成了。
看起来简单,做起来可不容易。我也试着包了几个,有的胖胖的,圆滚滚;有的瘦,有的大,都快爆炸似的;有的小,各式各样。
和家人团聚,又吃自己包的饺子,多么幸福呀!
包饺子作文二年级300字(二)
郑力
今天我们家包饺子,我心里别提有多高兴了。
妈妈先把五花肉切小片,然石剁碎。我学妈妈的方法,先后把胡萝卜、五香干切碎。我再把它们放到调味缸里,倒上适量酱油,撒些盐,放许多葱花一起搅拌,直到搅拌均匀为止。
开始包饺子了。我把饺子皮展开平放在手上,再用筷子夹一点馅,放在饺子皮的中心。在皮的边缘沾一些水,在把饺子对折,不留一点缝隙。再捏好花边,一个挺着“将军肚”的“金元宝”就完成了。我又包了一个,结果馅的位置放得不好,露馅了。我连忙调整,终于对了。我又一口气包了十几个,瞥了一眼盘子里的那些“金元宝”。这些“金元宝”有的很正常,像漂亮的贝壳;有的骨瘦如柴,像营养不良的豆荚;还有的很肥胖,像圆溜溜的包子。多么有趣啊!
它们煮熟上桌时,我迫不及待地咬一口:“啊,真香,真好吃!”我情不自禁地叫了出来。我继续津津有味地吃着,边吃边想:真好吃,下次还要自己包饺子吃。
这就是一次有趣的包饺子!
包饺子作文二年级300字(三)
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”春节是我国最热闹的传统节日。除夕这天,我们全家一起包饺子。
“包饺子喽!”随着妈妈一声喊,我们大家都走到餐桌旁,准备包饺子。
妈妈把面团分成一个个小圆球,我负责把小圆球压成小圆饼。咦!圆球好像不听我的话,一会儿“逃”到左边,一会儿“跳”到右边,还时不时裂开,好像张开“嘴巴”向我要东西吃,真调皮!
妈妈把我压好的小饼擀平。爸爸在饺子皮上加肉馅,接着,把饺子皮对折,折弯一点,最后一点一点捏出皱折,好像给饺子镶上了美丽的“花边”,又像扣上了一排紧密的纽扣,白白胖胖的饺子就做好了。
我们全家分工合作,包了满满一桌的饺子。一个个饺子像一个个精神抖擞的士兵,神采奕奕整齐地排列在桌子上。它们看着我,我也看着它们,我们都笑成了一朵花。
包饺子,吃饺子,寓意着在新的一年里交好运。祝我们全家新年快乐!祝福祖国妈妈更加富强!
包饺子作文二年级300字(四)
张锦清
暑假在家闲来无事,外婆和妈妈说我们来包饺子吧!
于是我们高高兴兴的准备大干一场。外婆让妈妈去楼下买了几斤肉,她在家里洗韭菜等准备工作。首先外婆在面粉里加了少许水和盐,然后调成泥状开始和面。不一会儿,一个又白又胖的面团出现在我面前,接着外婆把面团搓成长条,用刀切成许多小块,然后把每份小块按成圆形,最后用擀面杖擀成大一点的圆形。看着真有意思啊,于是我也参与了进来。
我拿起擀面杖把小面团慢慢地推开,外婆说饺子皮不能太厚也不能太薄,还要注意形状。真是看着简单,做起来难啊!饺子皮擀完了,妈妈和外婆给饺子包馅料。包好的饺子整齐的放在盘子里,就像穿好了一件件的衣服,肚子圆鼓鼓的真漂亮!我也照着她们的样子包了一些,虽然像包子,但是味道还挺好的。自己动手做美食感觉就是不一样!
包饺子作文二年级300字(五)
元旦假期我和家人去武术教练家做客,晚餐就是饺子,虽然我在路上被冻得瑟瑟发抖,但是并没有挡住我对热气腾腾的饺子的热爱。
到那里后食材己经从超市购买,准备齐全,可以开始和面,和面后擀皮,我们就可以开始包饺子了。
包饺子可不是一件容易的事,因为如果馅多了会包不上,馅少了又非常不好看,我的饺子总是把馅放多了,所以始终包不紧,立不起来,像个立不住的白帆。
饺子包完后煮的过程也非常讲究,最重要的是把握火候的大小,我们要在锅里反复煮三次,不要用太热的水长时间煮,应该在水温高的时候用凉水降温。
最后,我们就可以开始吃饺子了,吃的时候可以加上一点醋和蒜,因为太好吃了,所以我吃了大约20个饺子。
这回的饺子宴让我非常难忘,因为从洗菜、做馅、和面、擀皮,我都全程参与了,我不仅学到了包饺子的技能,还感受到了劳动的欢乐。相聚的时间总是过得很快,我们彼比致与新年的祝福,也期待不久的将来大家再聚。
包饺子作文二年级300字(六)
李谦峻
今天,我和妈妈一起包饺子啦。包饺子前我们先准备好面团和饺子馅,然后把面团揉成长条,接着切成小段段,最后把它们压成小面饼擀成面皮。一切准备就绪,终于开始正式包饺子啦。
我先把饺子皮轻轻地铺在左手心上,然后用右手拿起勺子挖上肉馅放到饺子皮里,最后用两只手把饺子皮从左到右使劲捏紧,捏成一个耳朵形的弧状。第一次我包的饺子特别不好看,因为加的馅太少了看上去皱巴巴的。第二次我的包饺子有进步了,但是加的馅又太多了,一不小心滚出了好多。第三次我包得特别好看,不仅白白胖胖而且饺子上的折纹也捏得特别整齐。我和妈妈比赛包饺子,看谁包的多。最终我赢了。中午,吃着自己包的饺子,心里别提有多高兴了,这是我吃过的“最丰盛”的午餐。