篇一：日记
10月3日星期六晴
今天一早，我还在呼呼大睡，听见爸爸在叫：“毛毛，快起来，黄豆发芽了。”我一骨碌爬起来，连拖鞋都来不及穿，就一溜烟儿跑到了阳台上。小花盆里还是老样子，没有看到小芽儿钻出来呀？我疑惑地望向爸爸，他笑着说：“你蹲下来，从侧面看。”我按爸爸说的蹲下从侧面看，看到了一株生机勃勃的小芽。哇，黄豆真的发芽了！
小芽儿圆头圆脑，还能依稀看出原来黄豆的模样，颜色却已经由黄转绿了。它弓着身子，头上戴着一顶重重的“泥土帽”，看上去是那么弱小，难怪我从上面看没有发现它。我仔细观察，它的身体里面长出来一条根，向下钻满分/入泥土中。根粗壮有力，颜色是从淡绿到黄再到白的渐变。我拿来尺子一量，足足有3厘米长呢！我想它一定在使劲从泥土里吸取养分，要养足力气顶破“泥土帽”。
我转动小花盆，发现另一边的黄豆也发芽了。这株小芽儿更瘦小一些，整个团在一起，从侧面和上面都只能隐约看到一点点黄色的根。它能长出来吗？我真替它担心。
我又仔仔细细地找另外两颗黄豆。一颗还在静静地睡觉，另一颗被一团白白的“棉絮”包裹着。爸爸告诉我，这颗黄豆发霉了，不会发芽了。唉，真可惜呀！
到了下午，两株小芽儿都站直了身子，头上的“泥土帽”变小了很多，终于破土而出啦！它们小小的身体藏着大大的能量，真令人佩服呀！
篇二：日记
10月1日星期四晴
前几天我看了一段微电影，讲一个印度小姑娘和妈妈一起培育黄豆芽的故事。爸爸说，黄豆种在土里还能长出黄豆苗，再结出黄豆来。这是真的吗？我的心里打出了无数个小问号。我一定要亲手试一试。
今天，爸爸买回来一些黄豆。我把它们倒在盆里仔细观察。黄豆们的颜色略有差别：有淡黄的、有深黄的、有黄里泛白的、还有黄中带绿的。我小心翼翼地用尺子量了几粒，大的有七八毫米，小的也有六七毫米。大多数黄豆呈椭圆形。凑近看，每粒黄豆边上都有块黑斑，黑斑中间是一条白线，像极了一条白拉链。黄豆苗是从这里长出来的吗？我忍不住浮想联翩。
爸爸把矿泉水瓶剪开，装了些土做成一个透明的花盆。我取了四粒黄豆，把它们靠边放好，替它们轻轻地盖好“被子”——泥土，又小心地喷了一些水，将花盆放在阳台的柜子上，温暖的阳光抚摸着黄豆宝宝们。我看它们静静地躺在那里，就像睡着了一样。俗话说：种瓜得瓜，种豆得豆。在我的精心照料下，一定很快就会有收获的！
我心里牵挂着黄豆宝宝们，经常去看。半天过去了，一点动静都没有。我不禁心急如焚：是水浇得太少了吗？是花盆不透气吗？还是阳光太强了？它们这样硬邦邦的身子真的能发芽吗？风吹得窗外的树叶沙沙响，好像在说：“别急，别急！能啊，能啊！”我真希望树叶们的预言成真。期待明天！
篇三：日记
10月8日星期四晴
好几天过去了，在我的精心照顾下，黄豆苗一天比一天高，像两个亭亭玉立的少女，充满了生机和活力。
黄豆苗的茎又细又长，只比奶奶缝衣服的棉线粗了一点，但是它很有劲，从泥土里钻出来，还托着豆瓣和叶片，却依然挺直了腰杆，丝毫不见摇晃。茎的颜色变化丰富。下半截是米黄色的，大概是染上了泥土的颜色。中间是嫩绿的，绿得透明，看上去水灵灵的，像是碧玉做成的。上半截绿色逐渐加深，变成了浓浓的绿色。我用尺子量了一下，高的那株已经12厘米了，矮的也有8厘米了。
乍一看，黄豆苗有四片叶子。其实只有顶端的两片是叶子，这两片叶子比我的指甲盖略大一点，呈椭圆形。叶片表面是毛毛的，还能清晰地看到凹凸起伏的叶脉。两片叶子一左一右对称展开，护着中间芝麻那么大的嫩芽。下面那两片有点像枯萎叶子的其实是退化了的豆瓣，原来圆润的豆瓣变得单薄，“泥土帽”变成了焦黄的一层皮，还紧紧粘在上面。爸爸告诉我，豆瓣为黄豆苗的生长提供了营养，现在已经完成了它的使命，可以顺利“退休”了。
爸爸说，花盆太小了，要让黄豆苗长得好，得把它们迁到地里去，让它们在大自然的怀抱里茁壮成长。生命很神奇，短短一个星期，小小的黄豆便长成了高高的黄豆苗。生命力看似弱小，其实却很强大，真叫人赞叹不已！