烧烤作文(一)
今天是一个阳光明媚碧空如洗,秋风送爽,令人心旷神怡真是一个烧烤的好日子。
说干就干,我们先去购买食材。到了菜市场,哇!那里人头攒动,热闹非凡,各处都是讨价还价声。我们简单的购买了土豆、香菇、羊肉、丸子、豆腐、鸡翅……,还买了一些调料。回到家将所有的食材腌制一小时后打包带走。
我们来到了专属烧烤区,把所有食材拿出来,各种各样的食材五颜六色。开始烧烤了,爸爸将腌制好的牛肉、羊肉、豆腐、放到了桌子上,把烤架上的木炭烧的红红的,好像瞬间就要把肉烤熟一样。爸爸把食物放到了烧烤架上,牛肉、羊肉的油滴到了正在燃烧的木炭上,火苗顿时窜的老高,吓得弟弟惊慌的往后退了几步。牛肉和羊肉上冒着泡泡,还时不时的发出滋滋的响声。阳光照耀着烧串显得十分有色泽,让人垂涎欲滴。看着爸爸那娴熟的动作,我忍不住也试了一下。哎呀!我不小心碰到了烧烤架疼的我大叫起来。吸取了上次的教训,我把手往后放,刷油时小心翼翼……。终于我做出了自己的烤串。可是,我刚做的烤串却被调皮的弟弟一个人独吞了,他还高兴的手足舞蹈,不停的夸赞我的烧烤技术。
调皮的时光宝宝在快速飞跃,辛勤的太阳在步步退下。是时候该离开这个美好的地点,但我的记忆却永不忘记。
烧烤作文(二)
星期日天气很晴朗,我们一家四口和爸爸的一些朋友一同去黄河边烧烤。
我们前一天就把要准备的材料准备好了。我们大人,小孩一共有14人,开了四辆车,来到原阳黄河边,这里环境清静。
到了地方,我们下车把桌子,椅子摆放好,赶快把烧烤炉支上,加炭点燃,烤架放炉子上,又把串好的羊肉串放在烤架上。爸爸说要先烤肉,因为烤肉时会出油,油滴在炭上,炭会烧的旺一些。我们分工忙起来,有的叔叔在帮爸爸烤肉,有的阿姨在帮妈妈摆放食品,我也没闲着,我在帮大家摆放餐具。转眼功夫,爸爸考的第一批肉串就考好了,我们每个人都尝到了肉串,都赞不绝口,说比饭店烤的还好吃。我看到每个人脸上都带着笑容,我能想象出来那是我们大家齐心合力,共同劳动的喜悦心情。接下来,叔叔们又接着帮爸爸烤肉,我们又吃了好几串后,都觉得腻,又烤些青菜、豆腐、香菇等,大家吃着聊着天。
时间过得真快,我们大家都吃饱了,准备离开,大家又一起收拾东西。收拾完我们把垃圾装在一个很大的袋子里,装车上把垃圾带走,等遇到垃圾桶再丢进垃圾桶里。
今天我回到家感觉有点儿累,但是心里特别开心,因为我今天吃到的很多食物有好多都是我自己串的,自己动手做的东西吃着就是特别香!以后力所能及的事情我都要尽力去做!
烧烤作文(三)
今天天气格外好,蓝天白云。妈妈说这个天气适合去野外烧烤。我们约好了好朋友男男一家人,带着准备好的烧烤工具,食材,兴高采烈的出发了。
不到一个小时的时间我们来到荥阳市的'桃花峪‘。看到很多人在这里玩耍,都是三五成群的,有骑马的。有开沙地车的,有睡觉的,有玩水的,有抓鱼的,热闹极了。我和男男顾不上玩耍,准备起了烧烤的东西,首先要把木炭点燃。我们准备的食材有羊肉,鸡腿,鸡翅,土豆,红薯。先把羊肉串起来,一小盆羊肉在我们几个人的合作下一会就串好了、爸爸当“大厨”,一手拿扇子扇火,一手拿着羊肉串来回的翻。烤羊肉火候很重要,火大了容易烤糊,肉老,爸爸说这里面有学问,让我好好学习学习。我一边帮爸爸扇扇子,一边看着爸爸来回翻着串,看着羊肉有白渐渐地变焦黄,然后放盐,放烧烤的调料。很快我们就吃到了香喷喷的羊肉串了。因为烧烤炉不大一次烤好的十几串我们每个人吃两串就没有了、有点供不应求的,哈哈,自己动手做吃的感觉就是好,随后烤好的羊肉,鸡腿,鸡翅一直是供不应求。羊肉和鸡腿吃起来都是外焦内嫩,香脆不腻。就这样烤好一批光一批,我的小肚子吃的饱饱的。通过这次实践和现场学习,下次烧烤我可以当大厨了。
烧烤作文(四)
今天我终于回到了我梦寐以求的家乡。不过天气可真有点糟糕,竟然下起了雨。
哈哈!这下我们开心了。因为我们可以烧火了,只见外公拿来一个大火盆,在大火盆里放了点稻草,然后用打火机把稻草给点燃,最后放木柴,就行了。我们就围着它烤,不一会儿,整个身子就暖和起来了,平时古灵精怪的弟弟开口说了一句话:“不如我们在这里烤面包,味道一定很好。”我和妹妹一致同意。
一次特别的烧烤就开始了。我和弟弟把面包插在筷子上,然
后,我们把面包放到盆子最中间
烤,可不知为啥,面包不但没有烤好,而且全都黑了,火苗一直往上蹿。旁边的爷爷见到我们这样不禁哈哈大笑:“烤面包,可没像你们想像那么简单,烤面包不能碰到火,一碰到火,面包变黑,也就不好吃了。”爷爷用钳子把最外面的炭给拨开,然后埋在里面“看来还给老将出马才行”我打心眼里佩服爷爷。果然,爷爷烧来出的面包,外表全都黄焦焦的,吃起来让人口水直流三尺长。在后来的时间里,在爷爷的指导下,我的手艺越来越好。有一次,我鼓起勇气,给奶奶吃我烤的面包,她还不相信是我烤的呢。
这一次烧烤不仅让我增强了动手能力,还让我知道了多一份力,就多一份收获的道理。
烧烤作文(五)
周六上午,爷爷从濮阳老家来郑州。
我们想着爷爷来了明天干嘛呢?于是就和叔叔婶婶商量,通过我们一致决定,去黄河滩烧烤,我们一家和叔叔婶婶就商量着准备明天去黄河边烧烤的食材。下午妈妈和婶婶还有我去了超市采购食材,我们采购了烧烤食材,还买了很多零食和饮品。
第二天一大早,爸爸妈妈和姥姥就起来弄穿串串的活,忙的不可开交,当我一进厨房,看到他们的“战场”时,我惊住了,羊肉串、鸡翅串、香肠串、油条、西葫芦串……,应有尽有,个个都是我的最爱。
串串终于弄好了,我们装好我们的烧烤架,食材等等好吃的下楼,开车出发去黄河滩。
历经1个多小时我们终于到了黄河滩,发现已经有好几家人已经摆上了烧烤工具,我们找到了一块偏僻又干净的地方,妈妈就命令我把垫子铺好,她负责把桌子和食物弄好。就这样,我们的烧烤开始了,今天烧烤的主角是爸爸和叔叔,我和妈妈、婶婶、姥姥、爷爷坐等美味。
爸爸和叔叔看着很专业,他们先将串上抹点油,刷上烧烤酱,放在烧烤架上烤,一会翻翻,烤熟以后还放了孜然和辣椒,第一波的羊肉串烤熟了,爸爸用盘子盛好给我们端过来,我们尝了尝味道还不错,就这样爸爸叔叔忙活着,我们吃着喝着开心极了。
吃饱喝足,我们在黄河边还打了牌,真的是度过一个愉快的周末。
烧烤作文(六)
昨天,我在《幽默小读者》上读了一篇短文,终于知道了古代人对烧烤的热爱,和现在的我们是一样的!
原来呀,在原始社会,人类就学会烤肉了。那个时候。肉经过高温处理,细菌被杀死,口感更好。人们吃了不再闹肚子,身体也愈发健壮,寿命也得以延长。可以说,烧烤促进了人类文明的进步。
到了夏商周,随着时间的推移,古人的烹饪技术日益提高,那时已经出现了盐、糖等调料品。因此人们手中的烤肉更加美味了,可以优雅的吃肉了。
到了秦汉时期,以为有了香料,烧烤成为全民美食。西汉的张骞出使西域,把西域的香料、饴糖等调料品引入我国。从此,烧烤成为那个时代的“网红食品”。据出土的竹简记载:汉朝烤肉的原料五花八门,有牛肉、羊肉、狗肉、鹿肉、犬肝脏等。凡是能烤的东西,都进了老白的肚子里了。
历史的车轮滚滚向前,经过隋唐的发展,到了宋朝,烧烤进入全盛期。后来,随着冶铁技术的发展,宋人终于有了铁锅。,人们发现炒菜更美味,烧烤便成了人们的“零食”
直到现在,我们也是偶尔享受一下烧烤,它真的是我们的一种美味“零食”。
哦!我明白了:烧烤也是有文化的,而且还凝聚了上下五千年的文化!
二七区幸福路小学
烧烤作文(七)
中午,爸爸说今晚要做烧烤,我和两个表妹立刻欢呼雀跃起来。下午5点左右,我看见爸爸在厨房切肉,就走过去洗手后帮爸爸把肉放到盘子里,接着又一起腌好肉。爸爸让我帮他捣蒜泥,然后他把两张小方桌摆到院子里,放上烤盘。我又把妈妈和姑姑切好的蔬菜端到方桌上,只见爸爸在已经热了的烤盘上倒了点油,然后把五花肉块,牛肉片和鸡胸脯肉摆放在烤盘上,一会随着滋滋的声音,把肉翻了个面儿,一股肉香猛烈地窜入鼻孔,哈哈!我的口水立刻就流了出来。很快,整个院子都是肉香四溢,大家都觉得肚子更加地咕咕叫了,我和妹妹们不断地问着爸爸烤熟了没,连院子外面路过的人,都想过来尝尝。不一会儿,爸爸说可以吃了。他把烤熟的肉放到盘子里,我夹起一块五花肉吹了吹,沾了点烧烤酱,又拿起一片生菜叶裹起来。放到嘴里咬了一口,先是脆脆的生菜,接着是带着酱料、而且是外焦里嫩的肉,嚼了几下,还有那Q弹的肉皮,怎一个香字能比呀!接着爸爸又烤了土豆片、番茄片、茄子片和洋葱等等,我最喜欢吃烤土豆片和番茄。我们一家人围坐在一起边烤边吃,边聊边笑,夜色暗了下来,院子里一直回荡着欢声笑语……我抬头望着天空那轮又圆又明的月亮,这是多么幸福美好的夜晚呀!
烧烤作文(八)
8月16日那天晚上,我们正要洗澡有人在敲门,一开门发现是邻居纪博雅,她让我们一起去楼下老朗叔叔家吃烧烤,因为今天是八月十六,是我们三单元相聚的日子。
我们到301露天台的时候叔叔已经烤了很多串肉等,我顺手拿了一串,咬了一口,可以用四个字来形容“新鲜美味”一会叔叔阿姨爸爸他们都来了,他们有端着酸菜鱼的、有拎着啤酒的、有端着各式各样菜的,不一会两张桌子都摆满了,我们小孩子们积极的去找凳子,摆桌子,很快大人们围成一桌,我们小孩子没有吃几口都去玩玩具去了。
叔叔家的玩具真多啊,有机器人、火车、变形金刚、乐高……我先和小朋友们一起玩乐了会变形金刚,又玩了超级飞侠,我发现他没有手臂就在叔叔家的玩具箱里找,找到超级飞侠的手臂给它安上去。好朋友刘佳鹏一直在玩手枪上的和平英雄。大人们吃吃喝喝聊聊天,我们小朋友玩玩具,各自安好。这期间阿姨给我们拍了很多照片。我弟弟很可爱还给大家跳了舞,逗的大家哈哈大笑。
十五的月亮十六圆,我们三单元和谐相处,每年都相聚一下。我为我们这单元大家开开心心的好邻居而开心。真的是“远亲不如近邻”。
烧烤作文(九)
春节里,处处洋溢着欢乐的气氛,我们来到了富阳宜景山庄,我第一次体验了烧烤。
来到烧烤的场地,我发现桌上摆满了新鲜而诱人的食材。烧烤架上的碳已经红彤彤啦。我们先看叔叔考起了虾串和鸡翅。叔叔先往虾串和鸡翅上刷了点油,它们就变得金灿灿的。然后叔叔把它们放到了烤架上。只听“啪啪啪”的声音,油爆开来了,像一朵朵金黄的小花。过了一会儿,虾串和鸡翅散发出了诱人的香味。我拿起那红红的虾串,迫不及待地咬了一口,“哇”,我的眉毛跳起了舞,“真是太美味啦!”
我按捺不住心中的喜悦和激动,也开始尝试起来。我穿上了围裙,戴上了袖套站在了烤架前,拿起一串香肠,刷了油,用手支着香肠串,还不时地将香肠翻来翻去。没过一会儿,香肠变得黄澄澄的,可叔叔说要烤透了才会香嫩。我咽着口水继续烤,“嗞”,香肠的颜色已经变得金黄金黄了,是时候尝尝我自己的手艺啦!我咬了一口,又香又嫩,吃得我满嘴流油。
最最有趣的要数“火烤大茄子”!首先把一个完整的大茄子放在烤架上,再烤上15分钟,然后将茄子对半劈开,最后在上面涂一层酱料,就可以放心食用啦,烤熟的茄子活像一条大胖船呢。
我一边品尝着烤熟的美味佳肴,一边感叹道,自己动手,丰衣足食的感觉可真美妙
烧烤作文(十)
爸爸带我到一个叫“青瓦台”的烧烤店去吃烧烤。走进店一看:怎么这么小?再仔细往里一看,原来后面还有个楼梯直通二楼呢!不一会儿,我们就到二楼要了一个包厢,然后爸爸点了许多的菜:有土豆片、五花肉、牛肉等等。我问爸爸:“是他们帮我们烤好的,还是我们自已动手烤呢?”爸爸笑着说:“是要我们自己动手烤。”一听这话,我心里一乐心想:这下我也可以大显身手了。
不一会儿服务员把菜端上来了,看着这么多好吃的菜,馋得呀我心里直痒痒。哎,我也顾不得我的“绅士风度”了,拿起筷子迫不及待地夹了一片鲜红的五花肉,把它放在铁板上烤了起来。“嗞嗞嗞……”不一会儿,我就听见五花肉在铁板上欢快地唱起了歌,铁板上不时的跳出许许多多小小的油点儿。再一细看,铁板上的五花肉早已脱下红裙换上了新衣。这时我赶忙用筷子将它翻了个身。啊,好香啊!那诱人的烤肉香直窜入我的鼻子。我不由分说地将烤熟的五花肉从铁板上夹起,让它在调味盘里沾了一下,放入口中。“好!好吃!真好吃!”
这次烧烤让我觉得:自己动手快乐多!自己烤出来的东西才是最好吃的。我觉得那可是世界上最好的美味了!