初中生难忘的冬至作文800字(一)
“桂花香馅裹胡桃，江米如珠井水淘，见说马家滴粉好，试灯风里卖元宵。”逢年过节就吃汤圆，但却从未尝试过自己做汤圆。十二月二十二日是冬至，所以我们班在星期二举行了我们盼望已久的活动——做汤圆，吃汤圆。
在活动开始之前，家委会的家长们就把教室打扫了一下，每个课桌桌面都铺上了保鲜膜，膜上放着一碗豆沙馅团子。我们在“铃铃”地上课铃声中，开始了做汤圆活动。家长们一个挨着一个的发糯米团。一开始我学着家长教的包了起来，先拿了一些已经和好的汤圆团，放在手心中间，两只手不停地使劲搓，搓成了一个像鹌鹑大小的“小皮球”接着汤圆团就变成了像小饭碗似的“小酒窝”，之后我把面粉撒在保鲜膜上，向“小酒窝”洒了一些面粉，把之前准备好的馅团子也搓成圆形，放进“小酒窝”中，再把“小饭碗”的窝口封死，这样一个汤圆就成形了。
俗话说，万事开头难，这不才开始，我不小心馅放多了，捏来捏去，总不能合拢，汤圆简直就是一个调皮捣蛋鬼，一点也不听话，等我捏完这一头，它立马又从另一个头钻出来了，我只好无可奈何地试着把另一个头捏拢，可是它又从这边露出来了，没有办法，只能加点糯米粉，继续搓起来，汤圆上立马出现了一条条小裂缝，豆沙馅就溢出来。我气急败坏，在裂缝处使劲一捏，捏是捏拢了，可是汤圆却变成了一个棕白相间的“大花脸”，我环顾四周，同学们做得得心应手，好不快活，我默默地给自己打气，吸取上次失败的“大花脸”教训，少放了一些豆沙馅进去，小心翼翼地，一指一指地捏拢，接着在手掌心，轻轻揉搓起来，最后，一个圆嘟嘟的大圆球就诞生了。我心里想：“太好了，我这一次终于大功告成了!”接下来，一个，两个，三个……看着这些白白胖胖，洁白无瑕的汤圆，心里有着说不出的幸福和开心。
这时，家委会的家长们收走我们的汤圆，放进沸腾的锅里煮，过了一会儿，汤圆就从锅底慢悠悠地浮出了水面，好似泡澡的胖子，悠闲自得，远看，一个个小球挨在一起聊天;近看，小球黏呼呼的，好像连体婴儿，让人忍不住垂涎三尺，闻一闻还有一股清香扑面而来……，吃起来汤圆，里面的馅和汤圆汁流淌进我的嗓子眼里，顿时，有一股香甜甜的暖暖的味道直流进我的心里，劳动的果实“真香”那!
这次活动不仅让我尝到了成功的滋味，更让我悟到“失败乃是成功之母”的道理，只有不断从失败中积累，才能令自己不断提高，加油!
初中生难忘的冬至作文800字(二)
周一，班主任杨老师给我们说：“星期五下午，我们班组织一次包饺子活动，我们全班都很兴奋，我的爸爸也参加了这次活动，爸爸负责拍摄和带饺子汁。
终于，我等到了这一天，下午上第一节课的时候，杨老师给我们讲了冬至为什么要吃饺子，老师讲完我才知道，这是要纪念一位医生，他的名字叫张仲景。曾经有一个贫穷的村庄，那个地方非常的冷，所以村里的人们耳朵都被冻烂了，后来张仲景就在村口架起一口锅，将用面皮包着的药下锅煮，人们吃了几次后，耳朵渐渐的好了，张仲景舍药救人的品质从此留在我心里了。
郭老师给我们讲了关于四季和节气还有昼夜的变换原因，老师讲完了课，让我们去洗手间洗手，洗完手就去活动室包饺子，一到活动室我就看见了先到的同学已经开始在包饺子了，我立马跑到我们小组的的地方，我当时不会包饺子，只能在旁边看着别人包，这时，有一个同学过来问我：”你为什么不包呀?“
我回答说：”我不会包饺子。“
同学说：”要不我来教你包饺子吧!“
听他这么一说，我高兴的答应了。
他教着我包，他对我说：”包饺子一定不能把肉馅弄得太多，但也不能太少，一定要弄得正好，然后把饺子皮对折，使劲把饺子的边捏紧，就包好一个普通的饺子了，要想包圆形的饺子也不难，把包好的普通饺子两个角交叉一捏，就包好了一个圆形的饺子，学着他的样，我包了好几个饺子，都还不错。该煮饺子了，杨欣雨爸爸给我们把水烧开，把饺子煮进锅里，过了十分钟，香香的饺子出锅了，我和同学争先恐后的拿着碗，让叔叔给我们盛饺子，我们坐在椅子上，吃着自己包的饺子，感觉特别的鲜美，我们几个同学坐在一起让我的爸爸照了相，目的是想把这美好的瞬间永远的留下做纪念。
通过这次实践活动，让我明白了劳动的艰辛，也让我们知道爸爸妈妈给我们做的香喷喷的饭菜，是要付出辛勤的汗水的，我们感恩他们。
初中生难忘的冬至作文800字(三)
一年一度的冬至到了了，我和两个弟弟特别兴奋，因为又可以搓汤圆、吃汤圆了！
到了晚上，刚吃过晚饭，两个弟弟就一个劲儿地缠着奶奶：“奶奶，可以搓汤圆了吗？”“奶奶，我要吃一大碗汤圆。”奶奶笑眯眯地说：“好啊，你们先去跟姐姐玩，奶奶来准备。”只见奶奶麻利地把糯米粉倒进大盆子里，加上热水，迅速地搅拌均匀，然后使劲揉捏着，再加热水，再揉捏，这样反复几次后，面团就和好了。奶奶大声招呼着：“可以开工了！大家快去洗手，慢来的可就没位子坐喽！”弟弟们一听，扔下手中的玩具，争先恐后地向厨房奔去，我也跟着跑了过去。
一坐下，我就熟练地抓起一小块面团，放在手心，轻轻地搓了起来。不一会儿，一颗又白又胖的汤圆从我的手里滚了出来，圆溜溜的，好看极了！睦严弟弟也不甘落后，像模像样地搓了起来。可是他搓出来的“汤圆”不是像扁担，就像毛毛虫，笑坏了正在洗碗的姑姑。再看看园铠弟弟，他根本不会搓，只是在那儿玩。他把面团捏成一个稀奇古怪、叫不出名字的东西，然后抓起一大把糯米粉往上面撒，说是帮它洗澡。又抓了一大把往空中撒，说是“下雪了”。奶奶走过来，差点儿吓着了：眼前有一个“人”。奶奶看了，又好气又好笑，说：“你们两个小淘气，快别闹了。瞧姐姐搓得多好，让姐姐教教你们吧。”弟弟们乖乖地坐好，我耐心地教他们：“不要太用力，手掌心要轻轻、慢慢地转圈，移动”他们学得很认真，不一会儿，一大盘汤圆就出现在眼前。
哇，一阵阵香味扑鼻而来，我们这些小馋猫忍不住了，急忙跑到厨房看个究竟。“奶奶，可以吃了吗？”“奶奶，我饿。”奶奶笑着说：“可以吃了，快叫大家来吃吧！”我们有的跑到客厅叫爷爷，有的跑到书房叫爸爸，有的跑到阳台叫伯伯，然后又一起兴高采烈地跑回厨房享用美味。我发现，每颗汤圆都不一样大，像一家人相亲相爱，紧紧地依偎在一起。一颗颗晶莹剔透的汤圆入口黏糊糊，甜滋滋的，真好吃！不一会儿，一大锅汤圆就被我们一家人消灭掉了。只见两只小馋猫还吃不够，把碗都舔遍了还想再吃。因为，这些可都是我们的“杰作”，吃起来当然觉得更香喽！
这是一个幸福的冬至，因为一家人在一起，和和美美、其乐融融。
初中生难忘的冬至作文800字(四)
“冬至是白昼最短，夜晚最漫长的一天。人是群居动物，害怕黑夜和孤独。所以这一天的晚上是要和家人围坐在一块儿吃饺子的。”儿时的我还未随父母迁往广州上学，住在外婆家中。每逢冬至，外婆都会擀好薄而韧的饺皮，拌上家乡清香的小韭菜和猪肉作馅，披着大衣窝在安乐椅上抱着我一摇一晃的，掐着钟点等儿女们回家。这时，我总没心思听外婆慢悠悠地讲话，只对她手里白白软软的面团感兴趣，即便嘴上哼哼着答应认真学包饺子，最后的成品也不过是一只只趴在案板上瘪瘪的破皮饺子，惹得外婆拿我没办法也就算了，还偏偏要在大人们当珍宝似地炫耀，理直气壮地将它命名为“贝壳饺子”。
广州的盛世美景与年味儿颇重的冬天是无缘的，除了前后大大小小的几次花市，余下的寒假时间几乎成了“空城”，冷冷清清而无几分烟火气的喧嚣。我不由得停住了笔迹，抬眼瞥见桌角的台历，又望向窗外雾霭沉沉的天空，正想着今天的太阳是不是睡过了头，才惊觉又是一年冬至了。或许是来到广州，离家远的缘故，我甚少回外婆家。掰着手指算，不过和前后那么几天。不知道外婆一个人在家过得如何，猛然间我从心底生出些许久未见的心思，如同大雁滞留于北方的那种不安和焦虑，却难以言说。
晚餐时分，父母下班回来，我们一家三口照例围坐在桌旁吃饺子。只是地点是我们广州的家，饺子是超市的速冻水饺。当第一盘饺子氤氲着袅袅白汽端上桌，我便迫不及待地夹起一只送到嘴里，顾不得烫。口感是陌生的，我皱眉：“水饺皮不如外婆擀的劲道。”父母见状，随即试吃了几只，对我的话表示赞同，并且表示馅料也相差甚远。一时间，满满一盘的水饺竟没有人再下筷子。我的鼻子有点酸，大脑中某个生锈的齿轮仿佛慢慢开始转动。我又想起家乡冬天冻得凝结的阳光，想起那张摇晃的吱呀吱呀响的安乐椅，想起外婆布满皱纹却神采奕奕的慈祥微笑。我知道，这种情感应该被称之为“思乡”。
“爸妈，我想外婆了，我想回家。”
也许正是我的一句话，撩动了全家人小心翼翼地不去触碰的弦，我们当天晚上就决定启程回家。透过车窗，我看见由无数车灯汇聚而成的长河，他们大概和我们一样，是漂泊在外的旅人，在这漫漫长夜里迫切地想回到阔别已久的故土，更想见到那个尤为想念的人。我又回想起外婆在冬至总爱和我念叨的话了，这回我总算是用心清清楚楚地听到了它。
初中生难忘的冬至作文800字(五)
很小的时候每逢冬至这一天奶奶都会告诉我冬至要吃饺子，不吃饺子耳朵就会冻掉。为了我的耳朵我都会大口大口吃饺子。随着年龄的增长我从书中得知冬至不吃饺子耳朵也不会冻掉。
其实冬至是中国农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等，在每年的阳历12月21日至23日之间，这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天。冬至可是一个大节气，倍受人们的重视。冬至要吃美食是人们过节的传统习惯，中国大地冬至的食俗南北不同。北方大部分地区在这一天吃饺子、南方盛行吃汤圆。不论吃什么都是人们以求来年有一个好兆头。
每年农历冬至这天，饺子是我们家必不可少的节日饭。我们全家聚在一块，吃着热气腾腾的饺子心里都美滋滋的。每到这时奶奶总会对我说：“多吃点，吃的肚子滚溜溜的，吃饱了晚上才会做个好梦哦!”虽然冬至夜三九严寒外面寒气彻骨，但是我家里却温暖如春洋溢着节日的喜庆气氛。可惜今年爸爸却独自一人在外地出差，冬至夜不能回来。我更想念他了。
36、西北老家过冬至
听奶奶说：冬至是传统四大节之一，冬至开始数九，是个严寒的节气;“冬至—阳生”，从此阳气上升，又是个带来希望的节日。在我们老家西北一个小山村，过冬至，人们要吃包子。因为那里有句老话：冬至节，秃子头上冻出血。人们吃了包子，就“包”住了“头”，也“包”住了来年的希望。奶奶至今还保留着这个习俗。
去年冬至，奶奶一大早就发好面，准备好羊肉胡萝卜馅。一听说包包子，我急忙洗了手，跑到案板边，拿过奶奶压好的面皮，开始学包包子。奶奶边包边教我：“左手心放面皮，右手舀馅放在面皮上。用右手大拇指和食指捏住一边皮，中指沿着边儿往回拉，边拉边捏，最后捏到一起拧个小辫就行”。我一听，难，得有点技术。奶奶说：“不怕，一学就会。”她握住我的右手，分开手指，在面皮上练习“边拉边捏”，看着面皮的圆边在我手下一点点收拢，也很好玩。奶奶教我做了两个，第三个我坚持要自己来，开头我小心慢慢捏，不算顺利，快要捏好了，我心里高兴，想一下捏住，可是馅都捏到了边上，拉回的面捏不住倒粘在手指上。我有点发急，使劲一捏，不想倒把皮捏破了，馅也漏了。奶奶一看说：“不要急，最困难的时候就是快成功的时候。你这是面边上粘了菜汁就捏不住;手湿了就粘面了。”我长吸一口气，擦干手，重新拿过一面皮，按部就班操作，终于成功了。那包子歪着小辫坐在箅子上，我左看右看，多像淘气的小娃娃!我大喊：“耶，我捏了个胖娃娃!”大家都笑了。吃饭了，奶奶端上热气腾腾的包子，我心里美滋滋的，这包子也有我一份功劳啊!
今年的冬至又到了，想起第一次包包子的经历。我就想起了奶奶的话：最困难的时候就是快成功的时候。就像冬至最寒冷的时候过去了，那温暖的日子也就开始了。
初中生难忘的冬至作文800字(六)
又到了一年的12月22日，不知不觉间便迎来了冬至。这在潮汕地区是一个很重要的节月，也称“小过年”。这个周末回来后，我与家人们共同度过了这个团圆又温馨的节日。
周六回到家中，就能看见家人已经在为过冬至作准备了。我很好奇地凑到奶奶身边，只见她正在细心地搓糯米丸这是潮汕冬至日最具代表性的食品，吃过后便算添1岁。那盘子里盛着大大小小的糯米丸，红白相间，虽然显得得有些朴素，却有一种原始般的单纯与清淡。
我抑制不住内心的欣喜之情，也学着奶奶的手法搓了起来。奶奶见了只是笑，脸上爬满的皱纹自然舒展开来：“好，好！会帮家里人了！”起初我没有掌握技巧，搓得不怎么好，但经过奶奶微笑的指点，手法渐渐熟练了，也搓得好了。一颗颗圆圆地糯米丸，安安静静地躺在盘中，给人一种说不出的可爱。我不经意间看了看奶奶，忽然才想起自己已经很长时间没有和奶奶一起干活，一起聊天了，心中感到一丝惭愧，而这一刻又让我感到很快乐、很幸福。
第二天清晨，也就是冬至这一天，我很早就起来了。睡眼朦胧的我走进厨房，却闻到一股淡淡的香味哦，原来是糯米丸甜汤正在锅里咕嘟咕嘟地煮着呢！“啊，起来啦！等会儿来喝一碗甜汤。”慈祥的奶奶送来了清晨的第一声问候。“嗯，好。”我答应着，又凑上前看了。
那是用潮汕特有的苏木薯和糯米丸一起煮成的甜汤，甜汤已经被苏木薯染成了深紫色，小小的糯米丸在水中翻腾着、跳跃着，看着就让人很有食欲。我的心里有些暖洋洋的。
过了不久，香甜的糯米汤便出锅了。奶奶和蔼地微笑着，为我端来了一碗甜汤：“来，尝一尝吧。”“谢谢奶奶！”说着，我便接过那碗汤，迫不及待地用汤勺舀起几颗糯米丸，轻轻放进嘴里。一丝丝甜意随即在嘴里蔓延开来。我轻轻一咬，糯米的清香瞬间溢满口腔，弹性十足，香滑可口，甜而不腻。再喝上几口暖暖的甜汤，真是甜到心上去了。这时我才感悟到，其实吃在心里的不是糯米丸，而是奶奶对自己无尽的爱意。
冬至是一家人团聚在一起的融洽时刻。一碗朴素而清淡的甜汤，饱含着奶奶时浓浓的意情，似一股淡淡的清流，滋润心扉。
民俗专家表示，是我国重要的岁时节日，古代民间有“冬至大如年”之说，其节日习俗传承已近3000年，是中华民族宝贵的非物质遗产。下面是小编为大家准备的初中生难忘的冬至800字，希望大家喜欢。
初中生难忘的冬至作文800字(八)
我们家一直喜欢浓墨重彩地过我们民族的传统节日，而这些“墨”与“彩”又大多渲染在传统的饮食习俗上。在我的印象里，一个个节日总是与欢乐同行，与美味齐飞。
最难忘的要数冬至节了。在漫长冬天的阴冷背景里，冬至节是有温度的。
记得去年的冬至节。早早的，家里就晕染开了节日的氛围。爷爷说，冬至是二十四节气中最早制定出的一个，这一天白天最短夜晚最长，过了冬至，白昼一天比一天长，阳气回升，值得庆贺。爸爸也查了百度说“冬至大如年”。而我，则满心欢喜地期待着冬至节中那些欢乐的事和必吃的佳肴。
傍晚时分，奶奶故作神秘地对我说“今天的晚餐你绝对意想不到!”话音未落，只见爷爷端着一个大大的汤锅放在桌子正中。“哇，热腾腾、香喷喷的，看着就好吃!”我兴奋地跑过去。爷爷笑看着等不及了的我，一边往我的碗里盛着汤，一边说，“冬至有两道必吃的美味，一个是羊肉汤锅，还有一个是……你猜猜，是什么?”还没等我猜出来呢，只听奶奶有韵有味地唱着“当当当当”，变戏法似的端出一大盘晶莹爽滑的饺子来。
“可以开动了吗?”我已经迫不及待地拿起了筷子。“快来哟，冬至晚宴开席咯!”在奶奶的招呼声中，我们全家围坐一桌，右手举筷，左手执勺，左右开弓，大饱口福。
爸爸迅速吃了一块嫩嫩的羊肉，心满意足地说“舒服!美味!入口即化!”我生怕爸爸抢完了，赶快夹了几块羊肉和几个饺子放进碗里。这下爷爷奶奶可不依了，异口同声地说“给我们留点哈”。聪明的妈妈趁机建议，“宝贝食欲大增啊，那我们就来一场‘冬至抢食大赛’怎么样?”“好主意!”大家说。“一、二、三，开始!”我们争先恐后地吃起来。我夹几块肉，你吃几个饺子，他喝几口汤。比赛激烈进行着，不一会儿，我的肚子就圆滚滚的了。“不行了，不行了，比赛结束!”我捧着肚子大喊着。妈妈盘点了比赛结果，宣布爸爸获胜。哈哈，不出所料，“爸爸、爸爸大‘胃’王!”我朝爸爸竖起大拇指笑着喊着。
在漫长冬天的阴风冷雨里，我们家的冬至节，充满着阵阵欢笑，洋溢融融暖意，流动着幸福的味道，让人回味无穷，久久难忘。
初中生难忘的冬至作文800字(九)
今年的12月31日与往日没有什么不同，要是一定要说这天有什么不同的话，那今日却与往日有所不同。今天是冬至。时光如梭，在那一刹那间，一年也即将结束。2020年即将结束，这一年貌似都是糟糕，可这又有什么办法呢？
说到冬至，脑海里刹时间跳出了一幅祭祀的画面，慕然间想起了12月11日时家中长辈带我出去祭祀的画面，父母与祖父母在墓前摆上了三个精致的瓷碗，三个洁白如雪的酒杯，三双晶莹剔透的筷子，点上了香，燃烧一阵后，周围烟雾缭绕，四周若隐若现的树林，仿佛只身于仙境之中。祖父母早已磕完，父母正在下跪，两人目光虔诚，磕了四下，磕完后，双手向上合于胸前，嘴中喃喃着些什么，我走近了些，“孩子早点懂事家人健康无忧”我素来知晓，双亲不信鬼神之说，如今却
正想着，一到声音划破脑海中我所遨游的天际，我瞬时间惊醒，被老师训斥一番后，只得认真听讲。
那夜是冬至夜。三九严寒，外面寒气彻骨，家中温暖如春，洋溢着节日的喜庆气氛。
每到这个时候我都会像一只小馋猫一样缠在妈妈身边，一直向她讨要汤圆吃。一碗碗热腾腾的汤圆出锅了，上面撒着用白糖，芝麻和花生磨成的糖料，顿时我的眼睛亮了，迫不及待的夹起一个汤圆往嘴里送，太烫了，又连忙搁回碗里，可是实在有馋得很，只好翻来覆去的把那个汤圆左吹右吹，带它稍稍凉了，又忍不住的往嘴里送，一口咬下去。那汤圆色泽洁白又香甜，爽滑软糯，味道简直不可以用语言来诉说。一碗碗承载着母亲对我爱的汤圆，在寒冷的冬天散发出阵阵暖意。
在吃的时候心中也在想：冬至为什么一定要吃汤圆呢？ 网www.Yxzw.net
原来这是因为在福建有这样一个俗语：冬至暝，搓丸。这是因为八闽通志，兴化府风俗有那么一句话：前期糯米丸，是日早熟，而荐之于祖考。
冬至对于现代人来说，更多是家家团圆的日子。在北方，冬至这天人们会吃饺子，据说是为了纪念神医张仲景，南方常吃汤圆，长寿面和米团的习俗。一到冬至，那真是“家家捣米做汤圆，只是明朝冬至天。”
冬至，天气变得更冷，而人们的心却会走得更近，心与心的温暖，让整个冬至开始温馨。
初中生难忘的冬至作文800字(十)
二十四节气中，要说哪个最温馨，那么一定非冬至莫属了。因为在那一天，家家都会围坐在一起吃一顿热气腾腾的汤圆，团团圆圆，和和美美。仿佛冬至不吃汤圆，就与中秋不吃月饼，不吃汤圆一样，缺少了节日的气氛。
每年的冬至到了，我都喜悦怀。因为我都会想起那色彩缤纷，Q弹丝滑的汤圆以及它那扑鼻而来的香味，使我无法忘记。
一大早，我便从床上爬起来，一溜烟儿跑到厨房。果然正如我所料，妈妈早已捧着一大个粉红色汤圆坐在椅子上，笑眯眯地等着我。耶!又可以捏小动物啊!想到这儿，我三步并作两步，冲到房间换好衣服。“叮咚!”门铃响了，我哼着小调走过去打开门“呀!姐姐是你呀!来来来一起捏小动物吧!”我拉起姐姐走向厨房。
只见，妈妈已经开始了“手工模式”，渐渐地，一只胖乎乎的小猪，经过妈妈这一番巧手打造出来，可我和姐姐还看得入神，陶醉在其中，还不肯“出来!”呢?
“我也要捏!”说着我就抓起一团汤圆搓了起来，一个歪歪的身子出来了，紧接着尖尖的小耳朵也“冒”出来了。再接着，不起眼的小眼珠也从胖乎乎的脸中“钻”了出来。大功告成!这时姐姐和妈妈一同笑了，我赶快跑去照镜子：啊!我成了大花猫了!
“妹妹，四不像煮好了!”姐姐一边笑一边喊。“四不像”那是什么啊!我凑过去一看，啊!小猪早就成了一团肉呢!哈哈……
“妈妈，冬至怎么来的?”我一边吃饭，一边问妈妈。妈妈告诉我说：“冬至又名‘一阳生’，是中国农历中一个重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至，它是二十四节气中最早制订出的一个，时间在每年的公历12月21~23日……”我和爸爸听了，直夸妈妈学问大。妈妈笑着说：“要想学问大很简单，多读书即可。”我听了直点头。
冬至是二十四节气之一，每一个节气都有自己独特的习俗特点。作为一个中国人，要继承和弘扬中华民族优秀才对。