第一次做饭作文初中(一)
说起最难忘的就是我第一次做饭了，那可真是“惊心动魄”啊！什么？你说我夸张？真的，那可不是夸张，你看看我写的你就知道了。
第一次做饭是我8岁的时候，做番茄炒鸡蛋。我当时什么也不会，只是看妈妈做过很好奇想自己也做一次、我把燃气灶开关打开了可是没有开火，试了几次也不行，妈妈不是一次就打开了吗？我叫妈妈.妈妈一看说阀门没开。我妈问我：“菜准备好了吗？”我一看哎呀，洗好了可是没有切。我拿起刀好沉，我就想起爸爸有一次切菜不小心切到了手指头，伤口很深差点掉了一块肉。当时鲜血直流怎么也止流，用了六张卫生纸巾，每一张都是鲜红，当时的场面可怕极了，我都快吓哭了，跑下楼给爸爸买了几张创可贴过了好几天爸爸的伤口才好。我拿着刀小心翼翼生怕也切到手指，一刀，两刀····，可是刀一滑差点切到吓死我了。终于把菜切好了鸡蛋也打好了放好了盐和葱花。打开火开始倒油，油壶大大的满满的两手抱着很沉，很小心的倒可是手一抖油倒多了，可是锅很热冒出了烟妈妈说就这样吧油多了香。我赶快找花椒往锅里放妈妈赶快制止我说：“番茄炒鸡蛋怎么能放花椒那？”我赶快把打好的鸡蛋搅了搅往锅里倒。嗞的一声吓坏我了，赶快后退几步，差点把碗扔了。妈妈安慰我说：“没事的，你手举高一点，身体离锅远一点。或者下次你炒菜油不要太热就没事哈。”我听了后看看锅里声音小了就赶快用铲子翻了翻鸡蛋。看到鸡蛋熟了就放切好的番茄，滋的一声，结果这次声音更大，油嘭了出来。我吓坏了说：“妈妈，我不做饭了，不做了，太吓人了。”妈妈笑了：“没事的妞，妈妈天天做饭也没事，你离远一点就好，不会伤到了。”后来我俩一块炒了几次我慢慢就会了，现在炒菜对我可是小菜一碟。
我的第一次做饭就是这么害怕，可是人都要经历第一次，有了第一次的勇敢和尝试才会有成长。
第一次做饭作文初中(二)
星期天爸爸妈妈都在家，我觉得爸爸妈妈，平时工作太辛苦，现在终于有空有空休息，和他们却要，为我做饭洗衣，还要打扫房间，特别的，所以我绝对也挺，为爸爸妈妈做顿饭，妈妈知道了，特别感动，对我说，"不小心就会受伤的"不，你们平时太辛苦，今天就让我来为你们效劳吧。
熬过了漫长的上午，终于绕到中午了，我急忙来到厨房，一本正经的。学着妈妈的样子，先从冰箱里找出两个小南瓜，一把蒜和早已买好的肉，对了，还有我最爱的西红柿，带上围巾，我。为了转移，就小心翼翼地拿起了菜刀，把南瓜切。切成两截，正准备把其中的一小半切成片儿，妈妈看到。看见我切菜的样子，吓了一跳，说，你稍微把刀往向外倾斜着，点儿。你比小心别。亲爱的，我，手指有道理，我仔细琢磨了一下，不太费劲地将南瓜切成了片儿，不过有点儿厚，切成丝儿可能有点难度，我把南瓜。整齐的，我浪费时间，那样。我把南瓜片整齐摆摆放整齐，轻轻的往下接，南瓜片还有点滑，我用。左手死死的摁住。就这样笨手笨脚的，钱好了，粗细各异，所所谓的诗。好不容易将准备工作做好了，开始炒菜了，妈妈一直在旁边看着，不是店，指点一下怎么倒油下调料，什么时候放菜下去，什么样子就可以起锅了，我别，我听。我边听边照着做锅里批的吧，啦啦啦，我的心里叮叮咚咚胡乱地吵着。里糊涂的放上了盐味，已经等调料，我做好了菜，一道又一道，最得意的是我的西红柿鸡蛋汤那位了，别提有多美味了。
开饭了，爸爸吃了几口，说，好像你这能干，对对对，把舌头和牙齿都掀掉了，妈妈幽默的接了句。听了大家的夸奖，我才感觉。肩膀好酸痛，擦擦，额头上的汗还是开心的笑了，这可是我第一次做饭呀，也明白了，看似简单的事做起来也挺不容易的。
第一次做饭作文初中(三)
在我的生活中有许多第一次，比如第一次帮妈妈充公交卡，第一次去供电局交电费……可我记忆最深的还是第一次做饭。
暑假里，表妹一家到我家来玩，我和表妹整天都叫唤，说饭菜不好吃，总是鸡蛋里挑骨头。有一天早上，妈妈突然宣布中午由我和表妹来做饭，我们顿时傻了，因为我们从来没做过饭。不过我和表妹还是硬着头皮答应了。我飞快地找出一本菜谱，在几十多种菜谱中，我们选择了做起来简单而且大家都爱吃的西红柿炒鸡蛋。
到了中午，妈妈催促我们赶快做饭。好，说干就干，我先将已提前浸泡的米洗净倒进电饭煲中，按妈妈说的加入和米同体积的开水，然后插上插头按下煮饭按钮，米饭就不用去管它了。然后我又把菜谱翻到西红柿炒鸡蛋那一页，再从冰箱中拿出三只鸡蛋，又拿出一个玻璃碗准备捣鸡蛋用。
首先应该把鸡蛋弄破，我把鸡蛋往碗边上一磕，太好了，鸡蛋开口子了，我把成了两半的蛋壳向两边一拉，蛋液流进了碗里。三只鸡蛋都弄破后，我要开始到鸡蛋了，为了快一点做好菜，我吩咐表妹赶快切西红柿。切西红柿和到鸡蛋不是大问题，难的在后面呢。该炒菜了，我们点上火，我提起装油的瓶子往锅里倒油，这下可好，油锅里的油不断往外溅，忘了妈妈提醒的应该等锅里的水干了才能倒油了，我急忙把倒好的蛋液倒进锅里。只见液态的蛋液从四周向中间逐渐变成块状，不知是关顾着看鸡蛋表面好没好还是被油锅发出的响声给吓着了，我们居然忘记了给鸡蛋翻面了，结果等表面的鸡蛋全变硬了，贴着锅底的一面却全糊成了焦炭。锅也特别难洗，一盘西红柿炒鸡蛋变成了“西红柿炒焦炭”了。
我们费了九牛二虎之力才算做好了一个菜，做饭然来这么不容易，我们再也不敢挑食了。
第一次做饭作文初中(四)
人生有许多第一次，第一次坐车，第一次看电影，第一次做菜，第一次玩游戏，第一次做手工，第一次受伤……我也有过许多第一次，但是，在众多的第一次之中，有一个却令我久久不能忘怀，时时萦绕于心……
那是二三年级时候的一个周末，吃过晚饭后，妈妈要去办公室加班，我也跟她一起去了。在妈妈的办公室里上了网，打了一会儿游戏后，便感觉没有什么令人感到兴味盎然的事情可做了，我不由得想回家了。但是我一想到要在回家的路上与“妖魔鬼怪”作斗争，在我的心里缠绕已久的计划立刻被我粉碎了。我呆呆地望着闪烁着的电脑屏幕，在心里作着斗争。一个声音说：“回去吧！回去吧！”另一个声音大声的呐喊：“干吗回去？留在这里不好吗？”第一个声音再次响起，比刚才越发严厉了：“回去！这样不但可以完成你想做的事，还可以锻炼你的勇气！”另一个声音有些颤抖：“别回去……”这样的吵闹弄得我心烦意乱。妈妈看出了我的心思，笑着说：“等不及了，先回去吧！”我急忙摇摇头，妈妈见状皱起了眉头：“不敢吗？那你只有再等一两个小时后同我一起回去了。”我一贯很爱面子，自然受不了妈妈的奚落：“走……走就走！”走出办公楼，风像锋利的刀刃，刺得我的脸直生疼，看着黑黢黢的大路，我又心虚了。我蹑手蹑脚地窜进了黑暗之中，忐忑不安地走着。突然，我的身后闪出一道亮光，射在对面的树上，映出了树上的摇曳的树枝，我以为那是什么妖魔鬼怪，赶紧加快了脚步。可总感觉背后树上的“怪物”在盯着我，我也顾不上自己的形象的，撒腿就跑，等到证明那个“怪物”看不见我了，才气喘吁吁地停了下来。我看看周围，一片阴森，不由得想起了同学讲的鬼故事。我的耳边仿佛响起了野兽般刺耳的嗥叫声，我的腿直发抖，想迈出一步都很艰难。
第一次做饭作文初中(五)
以前我家的饭都是妈妈做的，我和爸爸只要往桌边一坐，就会有美味可口的饭菜上桌。然而昨天可就不同了，昨天的午饭是由我这位第一次做饭的“小厨师”做的。要做饭，当然就要买菜，做事要做完整嘛！
上午九点来钟，爸爸骑着车带我来到菜市场正门，给了我20块钱，让我一个人进去买菜。开始我心里十分害怕，拉着妈妈不放。妈妈握了握我的手，鼓励我说：“梓枫，你一定能行，妈妈支持你。”听了妈妈的话，我松开了她的手，攥着手里的钱，走进了市场。市场里的人真多啊！一片繁忙的景象。吆喝声，讨价还价声，吵得人头脑发胀，我都快受不了了。我快速地买好了早已打算好的要做的菜，逃跑似地走出市场。
到了中午十一点钟，我就开始做饭了。第一次做饭真不容易呀！淘米时把衣服给弄湿了，切菜时又厚一块薄一片，重一刀轻一刀的。听着“嗤――嗤――”的切菜声，我真想扔下菜刀不干！
开始炒菜了。第一道菜是炒土豆丝。我把妈妈叫来站在旁边当“顾问”。她先教我开火，我按照她说的方法，先按下开关，往左边一扭。火还没有点着，液化汽“滋滋”地冒着，吓得我不知怎么办才好。妈妈说：“嗨！关掉，关掉！用力往下按，对了对了……”我用力往下按，再往左扭，啪，噗―”火着了。一会儿工夫，锅烧得直冒烟，“顾问”叫我赶快倒油，我笨手笨脚地打开油壶盖，倒了起来。油“汩汩”地往锅里倒，妈妈连声喊：“行了，行了，停，停……”我却还在倒，哎，油又倒多了。我无可奈何地望着锅中的油，叹了一口气说：“唉，倒多了就倒多了吧！管它呢！”油烧得滋滋响，我把土豆丝和辣椒丢进锅中，“啪”，辣椒和土豆丝刚洗过，沾上了水，一下锅，油就溅了起来，炸到了我的脸上。我“哎哟哎哟”地直叫，恨不得把头缩进脖子里去。妈妈见了，说：“离锅远点儿，头别低得太下。”我照着妈妈的话去做，果然好多了。炒了几下，我又放一点点盐和味精，管它是多还是少，把菜装进盘子里。
就这样，我一共炒了三道菜。三道菜中，一道味道咸了点儿，两道又淡了点儿，但爸爸妈妈却说好吃。我想：他们是在鼓励我吧，这到底是第一次嘛！
第一次做饭作文初中(六)
我的生活中有过许许多多的第一次，但令我最难忘的是我第一次做饭。
那天，妈妈带着弟弟，妹妹去姥姥家玩，留我一人在家写作业。妈妈走的时候对我说:“女儿，我要和你弟弟、妹妹去姥姥家，你自己在家呆着吧!”对了，我们中午也不回来了。我顿时觉得生无可恋：苍天啊，大地啊，妈妈你为什么要这么对我啊!
妈妈她们已经出发了，我抓紧时间写作业。过了两个小时，作业终于写完了。于是我就开始做饭了。
我走到厨房，打开冰箱，冰箱里有很多食材，看到这么多食材，我竟不知该做什么了。最后我只拿了一个西红柿和两个鸡蛋，准备做一个西红柿炒鸡蛋。
我先把西红柿洗好，再把西红柿切成像西瓜丁一样的形状，把西红柿盛到碗里。我又拿出一个碗，拿一个鸡蛋在碗边轻轻敲了一下，鸡蛋就裂开了一条缝，我再用手一掰，黄色的蛋黄和纯色的蛋清就落进碗里，我把两个鸡蛋全放到碗里，就用搅拌器搅拌均匀。
紧接着,我打开燃气灶和油烟机，将花生油倒进炒锅里，将油加热后，我把搅拌好的鸡蛋倒进锅里，不停翻炒，等鸡蛋变黄的时候，我就把切好的西红柿倒进炒锅里又加了些调味料,等西红柿变软了，西红柿炒鸡蛋就算做好了。我把西红柿炒鸡蛋盛到盘子里，这盘西红柿炒鸡蛋就算完成了。
就在这时，门响了，我通过猫眼看见是妈妈她们,我就把门打开了，妈妈看到我就说:“女儿，你知道我们为什么中午又回来了吗？我说的话都是骗你的,我是在考验你独自一人在家会不会做饭。她看了看我做的西红柿炒鸡蛋,又对我说:“你第一次做，还做得像模像样，不错。"
通过这件事我明白了“世上无难事，只要肯登攀”，这个道理。
第一次做饭作文初中(七)
我们在成长的旅途中，会经历许多的“第一次”，第一次洗衣服，第一次拖地……在繁星般的第一次中，让我受益最深的就是第一次做饭。那一天，爸爸有事没能回家吃饭，妈妈也因累不想做饭，于是我便自告奋勇承担了做饭这个“重任”。我心里盘算着做什么好呢？我打开菜柜，往里瞥了一眼，发现了几个西红杮，好，就做“西红杮面条”。
我来到厨房，系上围裙，放下菜板，准备做饭。我拿起西红杮仔细洗了洗，先把西红杮的柄去掉，拿到菜板上切，却总怕刀子切到手，好一会才切出一小块。我切的西红杮大小不匀，西红杮汁还“不争气”地流了一板子，我把西红杮装进盘子里。我把葱花儿切好，小心翼翼往锅里倒油，热油时不知怎么的，油“噼哩啪啦”四处溅，妈妈告诉我：“不要把水掺进油里，否则，油就会四处飞溅。”油热好了，该炝锅了，我要往锅里放葱花，却总怕葱花溅出来，迟迟不敢下手，慌乱地把葱花往锅里一扔，这时，油“嗞啦啦”的飞出来，我觉得整条胳膊都麻木了，我的脑子一片空白——怎么办？怎么办？幸亏妈妈伸出了救援之手，帮我把西红杮放进了油锅，否则，全部的葱花儿都要糊了，把西红杮在油锅里来回的翻炒，直到把西红杮炒出浓汁，我往锅里倒了半锅水，面条汤的香味扑面而来。接着我要放鸡蛋了。把鸡蛋在灶台一敲，沿着鸡蛋的裂缝一掰，晶莹剔透的鸡蛋就进油“自杀”了，接着就要放面条了，我不知道要放多少面条，就约摸着放了一把，最后，我小心翼翼地放入盐，我尝一尝面条发现面条变软了，就如释重负地停了火。盛面条也是一个艰巨的工作，面条很滑，用筷子捞起来，刚想盛到盘子里它就滑了下去，我费了九牛二虎之力，才把面条盛进盘子。虽然很累，但吃着我辛辛苦苦做的面条，妈妈夸我说：“你做的面条真好吃”。听着妈妈的夸奖，我心里感到阵阵温暖。
“一份耕耘一份收获”，只要我们肯付出，就一定能获得成功！
第一次做饭作文初中(八)
星期六的上午，我把作业写完以后想着帮着做饭，我兴高采烈的跑到了厨房问：“妈妈，妈妈，你能让我帮忙做饭吗？”“等你长大一点吧，这么小做饭很危险的。”说着就把我从厨房里赶了出去，你这么说我偏不，既然你不让我做饭，我就偷偷的做，我心里盘算着。
熬过了漫长的上午，到了午睡时间，我躺在床上，心里打着小算盘，焦急地等待着……
现在已经是14:30了，我悄悄的爬起来，穿好衣服下了床，我蹑手蹑脚地走进了厨房。今天，我要做爸爸妈妈最爱吃的宫保鸡丁。首先，我从冰箱里拿出一大块鸡腿肉，一些豌豆，一根黄瓜，还有两个大蒜，我极力想象的宫保鸡丁的成品。一闻，哇，好香啊！再一闻我手里的这个白色大肉片，哎哟，好腥啊！我思来想去，正在我一筹莫展，不知该如何去腥的时候，突然看见了架子上的调料，有办法了，调料放多一点不就行了吗？于是，我把几乎所有种类的调料都洒了进去。我凭着对鸡丁的记忆，小心翼翼地把鸡肉切成指甲盖儿大小的肉丁，并把黄瓜也切成了丁，差点把大蒜给忘了，我记得是要用刀拍碎。正要拍，突然想起厨房没有门没有关，我这么拍，岂不是自投罗网，我小心翼翼地关上门，轻轻地拍拍蒜，准备工作就做好了，接下来就可以开始炒了。
我慢慢地打开了煤气，拿出炒锅倒上油，瞬间噼里啪啦的响声震耳欲聋，似乎要把房顶掀起来似的。我猛地想起锅里还有一些水，没有倒掉，于是我一个箭步冲上去，把火关掉了。我害怕地听着外面的动静，还好没人，我就把所有的肉和黄瓜还有蒜，一股脑子全倒进去了，开大火开始炒鸡丁，我笨手笨脚的拿铲子铲着，还时不时的掉出来几个，终于炒完了，待会儿给妈妈、爸爸尝过后一定会大吃一惊的！
通过这件事我懂得了：有些事表面看起来很简单，但真正做起来难度还是很大的。