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春节包饺子作文400字

2023-02-04 18:31:02节日作文516

篇一:春节包饺子作文400字

曹雨嘉

过年是中国的传统节日。这一天,家家户户都会准备很多好吃的,有包子,有饺子,还有糖糕。其中我最喜欢的就是饺子。

大年三十这天,人们有的在贴春联,有的在放烟花,还有的在打扫卫生,到处都洋溢着喜气洋洋的节日气氛。

晚饭后,爸爸忙着择菜、洗菜,做饺子馅。首先,把韭菜和葱切碎,再剁的极细,然后剁肉,再把肉和菜一起倒进一个大碗里,放适量的盐、酱油和味精,然后搅拌均匀,这样就做成了香喷喷的饺子馅。

开始包饺子了,我学着妈妈的样子,用左手托着面皮,右手夹上满满一筷子馅儿,放在面皮中央,把饺子皮的两端往中间一合,使劲一捏,不料,馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去,我一看赶紧把馅儿堵住,可饺子皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天,皮儿就是合不拢“嘴”。妈妈看到我灰心丧气的样子,安慰道:“别泄气了,妈妈来教你”。妈妈说:“饺子馅不能放太多,多了饺子皮会撑破开,放少了包出的饺子像泄了气的气球,“站”不起来,捏皮的时候要均匀”。经过妈妈的讲解以后,我包的饺子就越来越好了,到后来都和妈妈包的几乎一样了。妈妈直夸我聪明,我开心的笑了。作文 WwW.ZuOwENbA.NeT

开始煮饺子了,妈妈小心翼翼地把饺子放到锅中,只见刚才还在水底“沉思”的饺子,一会儿就钻出水面,在水上跳起舞来,饺子熟了,妈妈给我盛了一碗,我津津有味地吃着自己亲手包的饺子,真香啊!

通过这次包饺子,我懂得了,凡事都是看起来简单,真正做起来并不是那么容易,但是只要你用心学习,做的就会越来越好。

篇二:春节包饺子作文400字

尹辰希

过年了,过年了。家家户户都在包饺子,我家也是。

下午,只听厨房传来“咚咚咚”厨房里交响乐响起来了,一定是妈妈在切饺子馅,我看热闹似的窜进厨房,只见桌子上摆着新鲜的肉沫,绿油油的芹菜和大葱,还有盐、味精等调料。这些原料经过妈妈的搅拌、加工摇身一变成为一盆香味四溢的饺子陷。

篇三:春节包饺子作文400字

郑彦平

“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年……”喝完腊八粥,过了小年,春节又如约而至。这天,家家户户都挂起了灯笼,贴春联,包饺子,看着春节联欢晚会。

我们家在这天也十分热闹,一大早我就看到姥姥和妈妈忙个不停。这边,姥姥在和面擀面皮;那边,妈妈在切菜切肉调饺子馅儿。看着那么热闹的场景,我当然也想加入,我对妈妈说:“妈妈,我也想包饺子!”妈妈笑着对我说:“过年又长大了一岁,也该学点本领了。”我听完高兴极了。

洗完手回来,姥姥还在擀饺子皮。她一只手拿着擀面杖,一只手转着饺子皮,几秒钟,一片圆圆的饺子皮就诞生了。看着这么高难度的动作,我直接放弃了学擀饺子皮,来到妈妈身边学包饺子。我拿起一片饺子皮,学着妈妈的样子包了起来。谁知,看花容易绣花难,同样的饺子皮,在我手里不听使唤了。放的馅儿少了,饺子包得瘪瘪的,放的馅儿多了,弄得里外都是。越是包不好,我心里越着急,手也越不听使唤,真没想到,一个小小的饺子,竟折腾得我满头大汗。我放下饺子,抬手抹了一下脸上的汗,结果连面带馅抹了一脸。看到我的样子,姥姥笑得前仰后合,妈妈笑得流出了泪花。她们边笑边说:“你看看你,自己都快变成一个大饺子了。”

后来,在妈妈的耐心指导下,我又反复尝试了好几次。终于,一只合格的白胖饺子从我手中诞生了。我举着饺子先给爷爷展示了一番,然后又给爸爸展示了一番,他们俩争着说一会要品尝这只饺子。我心中立刻涌出满满的成就感。

不一会儿,妈妈开始下饺子了。锅里的水沸腾起来了,一只只饺子像一只只小鸭子,浮在水面上。我们一家围在桌子旁,吃着热气腾腾的饺子,听爷爷讲着春节的来历,屋子里到处是一片欢声笑语。

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