篇一：中国美食小练笔二年级
美味的红烧排骨
陈星如
今天，妈妈要给全家做一道菜，它的名字叫红烧排骨，想想都能让人胃口大开。
做这道菜，要准备仔排、葱、姜、生抽、老抽、糖、料酒、油。
开始做菜啦。首先，锅里放油，烧热。接着放排骨翻炒至金黄。然后，倒入料酒、姜、生抽、老抽，再进行翻炒。紧接着，加水没过排骨，中火慢炖30分钟。最后，放入葱、糖，进行收汁，拿碗盛出。
我看着这道菜直流口水，尝一尝，好吃极了。妈妈真是个大厨师。
篇二：中国美食小练笔二年级
凉拌黄瓜
徐焕然
今天晚上，妈妈要给全家人做一道菜，这个菜的名字叫《凉拌黄瓜》。
做这道菜，要准备酱油，黄瓜、蒜。
开始做菜了。妈妈首先把黄瓜洗干净，再把黄瓜切成一片一片的。然后把蒜打成蒜末，紧接着，在盘子里倒一点酱油，把蒜末倒进去，搅拌一下，最后，把黄瓜倒进去，拌一拌。这样，凉拌黄瓜这道菜就完成啦。
我看着这道菜，绿色的黄瓜加上白色的蒜末，好看极了呢！我尝了一口，说：“这道菜真好吃，妈妈，你真是一位大厨师啊！”
篇三：中国美食小练笔二年级
鲜虾裙带菜蛋汤
钱晨佑
昨天晚上，妈妈给我做了鲜虾裙带菜蛋汤。
做这道菜要准备活虾、裙带菜、鸡蛋。
开始做菜了。首先，泡发裙带菜，把虾和虾头分开。接着，把虾头放进锅里爆炒一会，把水倒入锅中。然后，把虾头捞出，放入裙带菜和虾肉。紧接着，水滚了之后把蛋打散放入水中。最后放点盐，关火焖一会儿。就这样，一碗香喷喷的鲜虾裙带菜蛋汤就可以出锅啦。
我看着面前这碗汤，有红红的虾、黄黄的蛋和绿色的裙带菜。气味喷香，口感鲜嫩，味道好极了。
篇四：中国美食小练笔二年级
炒土豆丝
黄宇贞
土豆有各种烧法，今天我们来炒一份土豆丝。
首先把土豆洗干净，削皮再切成丝，再准备好辣椒和大蒜。
然后把油倒进锅里加热，放入辣椒和大蒜，翻炒下，等香味出来再放入土豆丝，不停地翻炒。最后，往锅里加点水，盖上锅盖烧三到五分钟，就可以出锅了。
哇！一盆金灿灿，香喷喷的土豆丝完成了，看得我口水直流。
篇五：中国美食小练笔二年级
番茄炒鸡蛋
刘家豪
妈妈先把番茄清洗干净切成小块，再把鸡蛋打进碗里搅拌均匀。
锅里倒上油，油热之后，把鸡蛋炒成金黄色的块状，盛出来。然后再炒番茄，要加点水多煮一煮，这样味道比较浓。最后加调料和炒好的鸡蛋翻炒均匀。
在出锅前撒点葱花，一盘色香味俱全的番茄炒鸡蛋就做好了。
我觉得我学会做这道菜啦！下次我可以自己尝试着做一道番茄炒鸡蛋。
篇六：中国美食小练笔二年级
干锅包菜
杨浩晨
今天晚上，妈妈做了一道我爱吃的“干锅包菜”。
做这道菜要准备好被撕碎的包菜，切片的五花肉，糖、蚝油和醋。
妈妈开始做菜了。只见妈妈首先把锅烧热，再倒入油。等油冒烟了，接着倒入五花肉翻炒。然后，倒入包菜，快速翻炒。紧接着放糖、蚝油、酱油、醋等调料，最后收干水分就可以出锅了。
我在旁边看得直流口水。只见干锅包菜的白菜雪白雪白的，肉片金黄金黄的。我赶紧吃一口，真是酸甜可口，美味极了！
篇七：中国美食小练笔二年级
可乐鸡翅
姜雨馨
今天晚上，妈妈要给全家做一道可乐鸡翅吃。
首先，妈妈准备了鸡中翅、葱、姜、可乐。接着，把鸡翅放入开水中煮一煮，然后捞起来备用。最后，在锅中放入葱、姜、可乐、鸡中翅和酱油煮，直到鸡中翅收汁完成。一道美味可口的可爱鸡翅就做好了。
这道菜看上去金黄金黄的，闻起来香喷喷的。妈妈端到我面前，我尝了一口说：“嗯！真好吃！这就是幸福的味道呀！”
篇八：中国美食小练笔二年级
西红柿炒蛋
郑文婷
今天晚上，妈妈要给我做“西红柿炒蛋”。
做这道菜要准备两个通红的西红柿和两个鸡蛋，还有盐、油。
开始做了。妈妈首先把两个西红柿切成小块，再打两个鸡蛋搅拌。接着，把油倒到油锅里，把蛋液倒到锅里，再把西红柿倒到锅里，小火翻炒一下。最后倒一小勺盐就完成了。
看着这一盘菜，我忍不住不住咽了咽口水。吃了一口，酸中带咸，真好吃！
篇九：中国美食小练笔二年级
红烧鸡翅膀
丁诚晗
今天，爸爸给我们做了一道拿手好菜——红烧鸡翅膀。
我在一旁偷学。做这道菜需要的材料很多：鸡翅膀、油、大蒜头、糖、酱油、料酒、味精、葱。
爸爸首先把鸡翅膀表皮用刀划开备用，接着锅里倒油和大蒜头，等油热，然后放入沥干的鸡翅膀，煎至两面金黄，紧接着倒入酱油、料酒、糖，最后，大火收汁，放入味精和葱花，美味的鸡翅膀出锅咯！
鸡翅色香味俱全，汤汁拌饭我吃了三大碗！
篇十：中国美食小练笔二年级
番茄炒蛋
许倩菡
今天晚上，妈妈要给我们全家做一道“番茄炒蛋”。
做这道菜，要准备油、番茄、鸡蛋、盐、味精。
首先，把番茄洗干净，切成一小块一小块的；接着在碗中打两个鸡蛋，用筷子把蛋搅拌均匀。紧接着锅里倒油，把鸡蛋倒进锅里炒几下，然后把番茄倒进去，加上盐、味精。番茄炒蛋就做好了。
我看着眼前的番茄炒蛋，金黄的蛋，鲜红的番茄，我连连称赞：“妈妈，你烧得真美味！”
篇十一：中国美食小练笔二年级
蛋炒饭
李诗涵
一天晚上，我的朋友来到我家做客，他说他好想吃蛋炒饭了，我就很热情地对他说：“那就来尝尝我的拿手蛋炒饭吧。”
做蛋炒饭，首先需要准备葱花、鸡蛋、米饭，盐和美味鲜酱油。
做这道菜，说简单也不简单，说难也不难。首先要往锅里倒油，不要倒太多，再把鸡蛋打碎放到锅里炒两下，放入米饭、盐、酱油。炒的过程中，要把米饭一粒粒炒分开，最后撒上葱花。就这样，一盘香喷喷的蛋炒饭做好了。
他们吃着美味的蛋炒饭，夸我真像一名小厨师呢！
篇十二：中国美食小练笔二年级
土豆丝炒芹菜
韩予琋
今天，爷爷为我做了一道菜——土豆丝炒芹菜。
这道菜要准备土豆丝、芹菜、酱油、盐……也要准备葱、姜和蒜。
开始做菜了。爷爷首先拿出了一个土豆，把它清洗干净，削好皮后把它切成丝，放进盘里，再加上水，防止变色。加上芹菜丝，把土豆放进锅里。然后再加上几滴白酒和调料。最后，撒上葱、姜和蒜，一盘土豆丝炒芹菜就做好了。
我看着这盘菜，闻着诱人的香味，我忍不住尝了一口。味道好极了！我对爷爷说：“爷爷，这是我最喜欢吃的菜，谢谢您！”
篇十三：中国美食小练笔二年级
蒜苗炒鸡块
冯钰睿
今天，外婆又要给我们做这道蒜苗炒鸡块。
她先把买来的一整只鸡切成一块块的，放在一个盘子里；再把蒜苗切成一段段的，放在另一个盘子里。
开始做菜了。首先，开火倒油，等油热；接着，把鸡块倒入锅中翻炒，再加点水；然后，等水快干了，把蒜苗也倒入锅中，一起翻炒。最后，加点调料盛到盘里。
看着金黄的鸡块和翠绿的蒜苗，扑鼻的香味让我直流口水，我忍不住偷吃了一块。哇！鸡肉嫩嫩的，我要给外婆打个满分。
篇十四：中国美食小练笔二年级
蛋炒饭
付欣怡
今天晚上，妈妈要给我做蛋炒饭。
做蛋炒饭首先要准备鸡蛋和米饭，还有一勺油。
妈妈先把鸡蛋打破到碗里，接着一直用筷子搅，把蛋黄蛋清融合在一起，再盛出一碗米饭放在旁边，然后把油倒入锅里烧八成热，加入鸡蛋液不停地翻炒。瞬间，鸡蛋液就变成金灿灿的蛋花了。再把米饭放进锅里加上调料，翻炒几下就可以出锅了。
看到这碗香喷喷的蛋炒饭，口水都要流出来了。我马上尝了一口，不咸不淡刚刚好，非常好吃。
篇十五：中国美食小练笔二年级
土豆炒肉片
赵宇博
今天晚上，爸爸给全家做了一道菜“土豆片炒肉”。
做这道菜，要准备：土豆片，肉、青椒、香葱、生姜。
开始做菜了。首先把土豆放片放水进水里清洗一下，把青椒、香葱、生姜、切成条。接着放油，把切好的生姜放进锅中，然后放肉和土豆。紧接着放调料，然后洒葱花和青椒。最后就完美地出锅了。
我看着面前这盘菜直流口水，土豆金黄色的，吃起来就是不腻。
我的爸爸真是个厨神啊！